-
recepciós asszisztens magán egészségügyi intézményben
-
Hideghívó
-
Kereskedelmi vezető, félpótkocsi értékesítő
-
gipszkartonozás, szárazépítés
-
Állásajánlat, gépkezelő
-
Masszőr Hölgy kolléganőt keresek Hévízi munkahelyre.
-
közjegyzőhelyettes
-
Targonca kezelő bizonyítvánnyal
2024. 07. 23
-
Értékesítő - Megemelt bérrel (Mezőtúr )
2024. 07. 27
-
Csoportvezető | Győr
2024. 07. 25
-
Első eladó
2024. 07. 27
-
Sportpálya-karbantartó
2024. 07. 27
-
Ingatlanfejlesztési menedzser
2024. 07. 27
- További állások »
- Álláshirdetés-feladás »
![Ismerjük meg a salátákat!- a cikóriától a radicchióig](https://www.edenkert.hu/levelzoldsegek-salatak/2387/kiskep/salatak-endivia-cikoria-radicchio.jpg)
![]() |
Cikória
Sötétben termesztik, azért lesznek halványak a levelei. Fanyar ízét elveszi a sós vagy citromos vízben való áztatás. Salátadísznek kiváló, sőt öblös leveleiben egyéb salátaféléket is tálalhatunk. Ha fény éri, vagy túl sokáig tároljuk, akkor megkeseredik.
![]() |
Fejes saláta
Szendvicsekhez és tojásos galuskához kiváló. Ínyencek nem késsel vágják a salátába, hanem kézzel apróra tépkedik. Szagoljuk meg a tönkjét: a kesernyés vagy édeskés illat keserű vagy édes ízre utal. A kemény levelű és világos színű példányok gyakran ízetlenek.
![]() |
Fodros endívia
Ropogós, fodros, enyhén kesernyés levelei változatos színűek lehetnek. Mutatós és ízletes, de csak frissen használhatjuk, mert egy-két nap alatt összeesik a feje. Béleljük vele a salátástálat!
![]() |
Jégsaláta
Húsos, törékeny levelei káposztára emlékeztetnek. Világoszölden jó, ügyeljünk a fehéres levélerek meglétére. Állítólag főzelék is készíthető belőle, de önállóan, nyersen biztosan ehető.
![]() |
Gyermekláncfű
Vadvirágként ismert, gyógynövényként is gyűjtött salátanövény. Természetes kinézetével, kesernyés ízével feldobja a salátákat. Soha ne vágjuk, inkább tépjük a leveleit, hogy megőrizze ízét. Ha túl keserű lenne, egy pillanatra le is forrázhatjuk.
![]() |
Radicchio
Lilásvörös levelei és világos levélerei igen díszessé teszik a salátát. Kemény, ropogós levelei borsos ízűek. Nevének ejtése "radikkió", ha olasz barátaink vannak, "radiccsó", ha a piacon kérjük.