Termesszünk magunknak finom zöldhagymát!
A zöldhagyma íze kellemes, édeskés, az átlagos hagymával ellentétben nem csípős. Bármikor betakarítható kicsin, metélőhagymaként. A zöldhagyma a második évben gömb alakú virágot hoz a törzs hegyére.

A zöldhagymáról


  • Megnevezés: Allium Porrum
  • Növény tipusa: kétéves
  • Család: Alliaceae
  • Magasság: 0,45-0,90 m
  • Virágzási időszak: májusi hónap
  • Napigénye: erős napsütés
  • Vízigénye: közepes mennyiségű

 

A zöldhagyma kétévenként termő növény, nem tanácsos évente ültetni. A puha, nitrogénben, valamint más organikus elemekben gazdag földet kedveli. Sok napsütést igénylő növény. A zöldhagyma lassan nő. Május, április táján ültethető át, cellákra osztott tartályra és termékeny talara van szüksége a fejlődéshez.

Tavasszal, amikor a zöldhagyma eléri a 18 centiméter magasságot, ki lehet ültetni a szabadba. Sorokba, egymástól 6 centiméteres távolságba rakható el. A sorok között 24 centiméternyi távolságot kell hagyni. A hagymákat 6 centiméter mély gördrökbe kell ültetni. Elég, ha 1-2 centi marad ki a földből. Ne ültessük kemény földbe a palántákat. Hagyjuk, hogy az eső vagy öntözéskor a víz megálljon a lyukakban.

Direkt ültetés esetén a zöldhagyma magvait kora tavasszal kell sorokban, mélyen a földbe szórni. 6 szem mag 0,3 méternyi távra elegendő. A sorok közt hagyjunk 24 centiméternyi távolságot. A hagyma növekedése során tanácsos 2-3 alkalommal friss földdel beteríteni. Ezáltal a levelek kényszerítve vannak a növekedésre, így az elfogyasztandó rész, a törzs hosszabbra nő. Palántázás esetén a hagyma megemelése hanyagolható.

 

 

 

A zöldhagyma felhasználása

 

Nyersen vagy főve fogyasztható, salátákban vagy levesekben, de akár magában is, különböző ételek mellé.

Megosztás

Hozzászólások

Édenkertész válaszol

Japán fűzfám és szivarfám nem hajt rendesen. . .

A problémának több gyökere is lehet, akár a táp is, de lehet a tavaszi nagy szárazság hatása, ami sok növényt nagyon megviselt. . .

Részletek »

Fotójáték

Legfrissebb fotó:

Eső után

Kvízjáték

Aktuális játékunk:

Jelenleg nincs még új játékunk!

Eseménynaptár

Szaknévsori ajánló profi kiváló ügyfeleink közül Regisztráljon Ön is

1172 Budapest, Szikra u. 1.
6300 Kalocsa, Malom u. 27.
1021 Budapest, Budakeszi út 95.
7763 Egerág, Kertész dűlő 595.