A citromos burgonyasaláta elkészítése
A burgonyát héjában megfőzzük, leszűrjük, meghámozzuk és vékony karikákra vágjuk. A citrom levét a lereszelt citromhéjjal, egy kevés sóval meg porcukorral simára keverjük, a burgonyát beleforrgatjuk, és tálalás előtt legalább fél napig hűvös helyen állni hagyjuk, hogy az ízek jól összeérjenek.
Piaci árak
Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) folyamatosan figyeli a mezőgazdasági termények árait, köztük a zöldségekét és gyümölcsökét is. Hétről-hétre körbejárják a nagyobb piacok és bevásárlóközpontok zöldséges standjait és feljegyzik az árakat.
2011 - 21. hét
Aki nem elégszik meg a táblázatainkkal, az minden részletet megtalál a Piaci Árinformációs Rendszer (AKI PÁIR) weboldalán.
