-
Adminisztrátor
-
szerelő - motorcsónak szerviz
-
Hegesztő,Lakatos,Villanyszerelő,Víz-gáz-fűtésszerelő
-
Személy és vagyonőr állás
-
Hegesztő, lakatos, esztergályos, programozó
-
Értékesítési menedzser - Állásportál.hu
-
Extruderkezelő
-
Csomagoló - Anyagmozgató | Bicske
2023. 02. 03
-
Kézilány, konyhai kisegítő
2023. 02. 04
-
Targoncavezető
2023. 02. 02
-
Senior Application Designer / Architect
2023. 02. 04
-
Senior Fullstack Developer with German
2023. 02. 04
-
Senior Software Engineer
2023. 02. 04
- További állások »
- Álláshirdetés-feladás »
Hozzávalók: 30 dkg áttört lisztes burgonya, 10 dkg liszt, 1 tojás, petrezselyemlevél, 2 dkg vaj, 1 púpozott mokkáskanál, só, tojás és liszt, zsemlemorzsa a panírhoz.
A burgonyakrokett elkészítése
30 dkg főtt, áttört lisztes burgonyához még melegen adjunk hozzá 10 dkg lisztet, 1 előzőleg felvert tojást, 1 evőkanál apróra vágott petrezselyemlevelet, 2 dkg vajat, 1 púpozott mokkáskanál sót, végül jól dolgozzuk össze. A fűszeres ételeket kedvelők keverhetnek bele egy csipet finomra őrölt szerecsendiót is.
Ezután liszttel meghintett gyúródeszkán formáljunk az alaposan kidolgozott tésztából kb. 1,5 cm vastag rudakat, és vágjuk fel kb. 4 centiméteres darabokra. Minél gyorsabban sodorjuk ki, mert a burgonyával kevert tészta hamar kilágyul, és egyre ragacsosabbá válik. Ezen sokan úgy segítenek, hogy az áttört krumplit hagyják kihűlni. A teljesen lehűlt burgonya azonban "megüvegesedik" és nehéz simára dolgozni.
Elengedhetetlen a lehűlés kivárása akkor, ha csak közepesen tömör burgonya van otthon, különben sokat fogunk kínlódni a tésztával. Végül verjünk fel 1 nagy vagy 2 kisebb tojást, és a rudacskákat forgassuk előbb tojásba, utána zsemlemorzsába, majd bő forró olajban, teljes lángon süssük ropogós pirosra.
Piaci árak - 5. hét
Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) folyamatosan figyeli a mezőgazdasági termények árait, köztük a zöldségekét és gyümölcsökét is. Hétről-hétre körbejárják a nagyobb piacok és bevásárlóközpontok zöldséges standjait és feljegyzik az árakat.




Aki nem elégszik meg a táblázatainkkal, az minden részletet megtalál a Piaci Árinformációs Rendszer (AKI PÁIR) weboldalán.