Kóstoljuk meg a banános csokitortát
Ha szertjük a gyümölcstortákat na meg a csokit, akkor érdemes kipróbálnunk a következő banános csokitorta receptjét, valószínűleg nem fog csalódást okozni!

A banános csokitorta receptje

 

Lap hozzávalói:

  • 250 g liszt
  • 2 kiskanál citromlében feloldott sütőpor
  • 4 tojás
  • 250 g vaj
  • 250 g kristály cukor
  • 3 evőkanál tej
  • 1 csipet só

Krém hozzávalói:

  • 100 g tej csoki
  • 3 érett banán
  • 150 g vaj
  • 5 evőkanál tej
  • 450 g porcukor
  • 75 g kakaó

Dekoráció hozzávalói:

  • 12 eper
  • 50 g csoki

 

A banános csokitorta elkészítése


A csokitortához előmelegítjük a sütőt 180 fokra. A banánt és a csokit darabokra vágjuk. Előmelegítjük a sütőt 180 fokra. Egy tortaformát kivajazunk, és kibéleljük sütőpapírral. A vajat kikavarjuk cukorral. A tojásfehérjét külön felverjük, a tojássárgákat pedig hozzákavarjuk a vajas keverékhez. Hozzáadjuk a lisztet és sütőport, végül hozzákavarjuk a habosra vert fehérjét. A legvégén hozzáadjuk a tejet és a banánt, a csokit pedig hozzákavarjuk a keverékhez. Két egyforma részre osztjuk a keveréket és két torta lapot sütünk belőle. Egyenként beleöntjük a torta formába és mindkettőt külön 30 percre betesszük a sütőbe.

A krém elkészítése: a vajat kicsi tüzön megolvasztjuk, hozzáadjuk a tejet, azután hozzákavarjuk a cukrot és kakaó port. Addig kavarjuk, míg fényes és krémes állaga lesz. Levesszük a tűzről és hagyjuk kihűlni. Mixerrel kikavarjuk, hogy megvastagodjon. A tortalapokat kettőbe vágjuk (így négy torta lapunk lesz). A krém felével megkenjük a tortalapokat és egymásra helyezzük őket. A másik felével bevonjuk a tortát. A torta tetejét csokiba mártot eperrel díszitjük.

 

 

Piaci árak - 11. hét


Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) folyamatosan figyeli a mezőgazdasági termények árait, köztük a zöldségekét és gyümölcsökét is. Hétről-hétre körbejárják a nagyobb piacok és bevásárlóközpontok zöldséges standjait és feljegyzik az árakat.

 

belfoldi-11

kulfoldi-11

banan

kaliforniai-paprika

 

Aki nem elégszik meg a táblázatainkkal, az minden részletet megtalál a Piaci Árinformációs Rendszer (AKI PÁIR) weboldalán.

Megosztás

Édenkertész válaszol

Plumériámat cserépben kint tartjuk a fedetlen teraszon, levelein sötétbarna pöttyök jelentek meg. . .

A hideg párás, ködös idő miatt valamilyen gomba jelent meg a leveleken. . .

Részletek »

Fotójáték

Legfrissebb fotó:

orchidea

Kvízjáték

Aktuális játékunk:

Egy csodás palackkert tulajdonosa lehetsz

Eseménynaptár

Szaknévsori ajánló profi kiváló ügyfeleink közül Regisztráljon Ön is

1172 Budapest, Szikra u. 1.
6300 Kalocsa, Malom u. 27.
1021 Budapest, Budakeszi út 95.
7763 Egerág, Kertész dűlő 595.