-
Minőségbiztosítási munkatárs/Minőségellenőr
-
recepciós
-
Reptéri adminisztrátor és rakodó
-
Bolti Eladó
-
Irodavezető
-
Gépjárművezető ('B+E' / 'C+E') munkatárs
-
Műszaki ügyintéző
-
CNC fafeldolgozó
2024. 10. 14
-
Vevőszolgálati És Értékesítési Asszisztens | Miskolc
2024. 10. 14
-
Könyvelő
2024. 10. 14
-
Gyorséttermi diákmunka - Pizza Hut - Dunakeszi Auchan
2024. 10. 15
-
Őszi diákmunka regisztráció
2024. 10. 15
-
Szakmai oktató - Nyugat - magyarországi régió
2024. 10. 15
- További állások »
- Álláshirdetés-feladás »
A banán nemcsak Amerika első számú gyümölcse, hanem a Nemzetközi Banán Egyesület szerint a legelső megjelent gyümölcs a világon, hiszen állítólag már az első történelmi feljegyzések óta termesztik. A banán a Délkelet Ázsiában található Malajzia dzsungeleiből származik.
A banán történetéről néhány érdekesség
Talán azt gondoljuk, hogy mindent tudunk erről a közkedvelt déligyümölcsről, de bőven van még mit tanulnunk róla.
- Az első feljegyzést a gyümölcsről Nagy Sándor készítette Kr.e. 327-ben, amikor India meghódítása után felfedezte ezt az édes, sárga gyümölcsöt.
- A banánt 1876-ban vitték be Amerikába a Philadelphia Centenáriumi Kiállítás keretén belül (fóliába tekerve árulták tíz centért).
- Bajban vannak a banántermesztők, veszélyes gombabetegség fenyegeti az ültetvényeket
A banán jótékony hatása szervezetünkre
- Influenza esetén a forró gyógyteák, gyömbér, fokhagyma és húsleves mellett a banán is elősegíti a mielőbbi felépülést, de rost és vitamintartalmának köszönhetően a megelőzésben is fontos szerepet játszik!
- A banán kiváló káliumforrás. A kálium egy olyan ásványi anyag, amely segíti a szívműködést és szabályozza a vérnyomást.
- A banán gazdag frukto-oligoszacharid (FOS) forrás. A FOS egy olyan prebiotikum, mely elősegíti a jótékony probiotikumok (hasznos baktériumok) szaporodását a vastagbélben.
- A banán megóv a gyomorfekélytől. Nem csupán olyan anyag található benne, amely működésbe hozza a gyomorban levő sejteket, hogy vastagabb nyálkahártyát képezzenek, hanem olyan proteáz-gátlókat is tartalmaz, amelyek segítenek eltávolítani a fekélyt okozó baktériumokat.
- Az International Journal of Cancer című szakfolyóiratban megjelent tanulmány szerint a gyümölcsök és zöldségek fogyasztása - főleg a banáné (emellett említették még a káposztát és a gyökérzöldségeket is) - csökkenti a veserák kialakulásának esélyét!
- A zöld banán rövid szénláncú zsírsavakat tartalmaz, amelyek elősegítik az emésztőrendszert bélelő sejtek működését, és ez által a szervezet könnyebben szívja fel a tápanyagot.
A banán nem is fán terem!
- A banánok nagy részét Costa Ricaban, Mexikóban, Ecuadorban és Brazíliában termesztik.
- Egy átlagos amerikai több mint 13 kilogramm banánt eszik meg havonta.
- Több száz féle banán létezik a világon, amelyek érett állapotban lehetnek sárgák, vörösek, rózsaszínűek, lilák vagy akár feketék is.
- Az Egyesült Államokban a háztartások több mint 96%-a havonta legalább egyszer vásárol banánt.
- A banán hamarabb érik, ha már leszüretelték. Ha a fán hagyják megérni, a gyümölcs felhasad, az íze és állaga pedig gumiszerűvé válik.
- A banánfa nem is fa, hanem egy lágyszárú! Mérete elérheti akár a 9 métert is.
- Ha azt szeretnénk, hogy a banán hamar megérjen (egy éjszaka alatt), akkor helyezzük egy barna papírzacskóba egy almával vagy paradicsommal együtt.
- Minél érettebb a banán, annál édesebb. Ez azért van, mert az érés alatt a keményítő cukorrá alakul át.
Használjuk fel a banánhéjat is
- Megszárítva, ledarálva kiváló műtrágya cserepes növényeinknek. A satnya hajtásokat és kevés virágot vagy gyümölcsöt hozó növényeket foszfortartalma miatt gyorsan helyrehozza.
- Ha nem akarjuk szíritgatni,a komposztra dobva is hasonlóan működik
- Levéltetvek ellen ássuk be a földbe, a lebomlásakor keletkező aromáanyagokat állítólag nem kedvelik a tetvek
- Viaszos felületű szobanövényeknél portörlésre, fényesítésre is kiváló
Banán turmix reggelire:
Kiválóan indul a nap, ha ezzel a könnyen elkészíthető és fogyasztható itallal kezdjük a napot. A banán és a szezámmaglassan felszívódó szénhidrátokat tartalmaznak, hosszú időre ellátják a szervezetünket energiával. Turmixoljuk össze az alábbiakat, s már kortyolhatjuk is:
- Fél mangó
- 1 banán
- 1 narancs
- 1 ek szezámmag
- 2 tk méz (elhagyható)
Banános receptek
- Banános csokitorta
- Banános-diós muffin
- Csokis banánkenyér
- Banán szexi bundában karamellszósszal (Kaldenecker recept)
értékelés