Növényem belső ágain a levelek sárgulnak, lehullanak, mi lehet a gond?
A levélhullás lehet a szoba klíma miatt is, de ezeket a növényeket imádják az atkák és a tetvek is!
Következő »H
K
Sze
Cs
P
Szo
V
SZAVAZÁS
Melyik kategóriába tartozol?
Címkéhez kapcsolódó cikkek az oldalon : fűszerek
Sajt a pácban - nyárias ízek
A finom sajtok fogyasztása önmagában is nagy élvezetet nyújt. Ha ízükbe belecsempésszük a napérlelt fűszernövények aromás leveleit, még nagyobb élményben lehet részünk. Sajtpácolási ötletek következnek! Részletek »
Mit kell tudni a vaníliáról?
Ünnepi süteményeink fenséges illatát a trópusi fűszernövényeknek köszönhetjük. A vanília (Vanilla planifolia) az egyetlen növény az orchideafélék közül, amelynek termése - a jól ismert vaníliarúd - fogyasztásra is felhasználható. Az aztékok már több mint ezer évvel ezelőtt ismerték, és kedvenc csokoládéitaluk ízesítésére használták. Részletek »
Kis fűszerlexikon az angyalgyökértől az ürömig
Az alább felsorolt fűszereket bizonyára sokan ismerik, de akadhat köztük olyan is, amelyeket érdemes kipróbálni. A felsorolásban nem szerepelnek sem a hagyományos só-bors-paprika jellegűek, sem az egzotikusok, nehezen hozzáférhetők. Egyes fűszerek mellett feltüntetjük azt is, ha használatuk eltér a szokásostól. Részletek »
Gyors tippek a virágzó fűszerkert kialakításához
A fűszernövények hatóanyagtartalma a virágzáskor a legmagasabb. Elő a metszőollóval és kezdődjék a betakarítás! Részletek »
Hogyan fűszerezzünk sprayvel?
Megesett már, hogy nem volt kéznél friss bazsalikom, oregánó, egy gumó szarvasgomba, vagy nem volt kedve fokhagymát pucolni? Gyorsan összedobott egy salátát, de úgy érezte még hiányzik belőle valami? Szívesen kipróbálna különleges fűszereket, ízeket, de nehezen beszerezhető vagy túl drága? Önnel is előfordult már, hogy kicsit sótlannak, íztelennek, unalmasnak találta a már kész ételeit? Esetleg nem mindenki eszi meg szívesen a családban a csípős levest, szószt, mártást, húst…? Részletek »
