gyümölcs

gyümölcs - 5. oldal

20 szuperélelmiszer, minden napra válasszunk belőlük!

20 szuperélelmiszer, minden napra válasszunk belőlük!

Az egészségtudatos étkezésben kiemelt szerepet kapnak a következő szuperélelmiszernek nevezett alapanyagok, gyümölcsök, zöldségek, amelyek tápanyag-összetételük révén több egészségügyi előnyt nyújtanak más termékekhez képest.
RÉSZLETEK
Gyümölcsök, déligyümölcsök kalóriatartalma - jó, ha tisztában vagy vele

Gyümölcsök, déligyümölcsök kalóriatartalma - jó, ha tisztában vagy vele

A friss gyümölcsök többségének szárazanyag- és szénhidráttartalma alacsony, ezért a gyümölcsök fogyasztásakor csekély az energiabevitel. Ha diétázni szeretnénk, hasznos, ha tisztában vagyunk az egyes gyümölcsök, olajos magvak, déligyümölcsök beltartalmi értékeivel. Kalóriatáblázat.
RÉSZLETEK
12 + 1 ok, hogy gránátalmát együnk

12 + 1 ok, hogy gránátalmát együnk

1. A gránátalma elsőrangú immunerősítő: fokozza a szervezet vitalitását antioxidánsai felpezsdítik a szellemet, a lelket is. Antibakteriális hatásait már az ókori népek is ismerték, az ayurvédikus gyógyáasztban alkalmazták. Az egyiptomiak vérhas és hasmenés ellenszereként itták a gyümölcs levét.
RÉSZLETEK
Gyümölcsök, déligyümölcsök rosttartalma

Gyümölcsök, déligyümölcsök rosttartalma

A növényi rostokban gazdag táplálkozás javítja az emésztés hatékonyságát és csökkenti a bélbetegségek fellépésének veszélyét. Táblázatban mutatjuk az egyes gyümölcsök rosttartalmát.
RÉSZLETEK
Hogyan tároljuk az almát, hogy friss és ép maradjon?

Hogyan tároljuk az almát, hogy friss és ép maradjon?

Egy-két jól termő almafa képes egy öttagú családot akár egész ősszel és télen ellátni vitaminban gazdag gyümölccsel. Fontos, hogy amit nem tudunk frissen, az éréskor megenni, azt a lehető legtökéletesebben el tudjuk tárolni.
RÉSZLETEK
A fekete áfonya (Vaccinium myrtillus) ültetése

A fekete áfonya (Vaccinium myrtillus) ültetése

Érdemes fekete áfonyát ültetni kertünkbe, hiszen ennek az értékes bogyósnak minden része jól felhasználható. Lássuk, miért is olyan értékes ez a gyümölcs!
RÉSZLETEK
Elkezdődött a cseresznyeszezon!

Elkezdődött a cseresznyeszezon!

A meleg tavaszi időjárás miatt már elkezdődött a korai érésű cseresznyefajták, mint például a Münchenbergi, illetve a Májusi korai szedése, idén a gyümölcs termésmennyisége megközelítheti a 20 ezer tonnát.
RÉSZLETEK
Őszi kertészkedés a holdnaptár segítségével

Őszi kertészkedés a holdnaptár segítségével

A Hold és a növények közti kölcsönhatás kiaknázásával növelhetjük a terméshozamot, növényeink egészségesebbek, szebbek lesznek. Miért? Mert a Hold – az égen elfoglalt helyzetéből adódóan – különböző mértékben hat a növények egyes részeire.
RÉSZLETEK
2019-ben a közepesnél enyhén jobb lehet a szilvatermés

2019-ben a közepesnél enyhén jobb lehet a szilvatermés

A szilvatermésnek nem kedvezett a rendkívül aszályos és éjszakai fagyos tavasz, majd a hűvös, csapadékos május sem, amelynek következtében júniusban erős gyümölcshullást tapasztaltak a termelők.
RÉSZLETEK
Tartósítás 1x1 - melyik módszerrel járunk a legjobban?

Tartósítás 1x1 - melyik módszerrel járunk a legjobban?

A tartósítás egy módszer, amellyel megőrizzük az élelmiszer lényeges tulajdonságait, vagy megakadályozzuk annak romlását. De vajon a különböző alapanyagokat melyik eljárással érdemes megőriznünk a szűk téli hónapokra? 
RÉSZLETEK