receptek

receptek - 2. oldal

Levendula szárítása egyszerűen házilag: így állj neki!

Levendula szárítása egyszerűen házilag: így állj neki!

Erős illatú lila virágai nyáron jelennek meg hosszú szárú álfűzéreken, amint ezek alsó része nyílni kezd, begyűjthetjük a virágokat és kezdődhet a szárítása. Így csináljuk házilag!
RÉSZLETEK
Tejföl recept házilag: így készítsd el fillérekből

Tejföl recept házilag: így készítsd el fillérekből

Tejfölt házilag is lehet készíteni nagyon egyszerűen. Így állj neki!
RÉSZLETEK
Nagyon könnyű és gyors karácsonyi menü kezdőknek

Nagyon könnyű és gyors karácsonyi menü kezdőknek

A karácsonyi menü összeállítása és lefőzése nem kis feladat egy gyakorlott háziasszony vagy főzőember számára sem. Most egy olyan könnyen elkészíthető menüt hoztunk, amit kifejezetten a konyhában kevésbé rutinosan mozgóknak ajánlunk.
RÉSZLETEK
Így készíts fillérekből házilag sampont! Csodát tesz a hajjal!

Így készíts fillérekből házilag sampont! Csodát tesz a hajjal!

Házi sampont nagyon egyszerű készíteni. Hoztunk egy nagyon egyszerű, pár perces és olcsó receptet. Csillogó és erős lesz tőle a haj.
RÉSZLETEK
A specialty kávé 22 évnyi íztitkot rejt, ami megkóstolásra érdemes

A specialty kávé 22 évnyi íztitkot rejt, ami megkóstolásra érdemes

A specialty kávé nem most debütált a feketéért rajongók körében, ettől függetlenül mégis mostanság figyelhető meg az érdeklődés jelentős fokozódása. 2000-ben bukkant fel először az igény valami több, valami jobb előállítására a kávézás terén. Adottak voltak a tradicionálisnak mondható eljárások, technikák, receptek, ám ezek legfeljebb dobbantókként szolgáltak a továbblépéshez. Az újdonság varázsát megcélzó irányzat jobb minőségű kávébabra, speciálisabb pörkölésre, prémium kategóriás gépekre és szaktudásukban a maximumot képviselő baristákra támaszkodott. Ez a felállás a mai napig változatlan, viszont ami ebben a két évtizedben mégis átalakult, hogy immár nem csupán Amerika és Ausztrália számítanak „nagyhatalmaknak” ezen a területen, hanem Magyarország is.
RÉSZLETEK
Lazac elkészítése, avagy bepillantás a profi séfek titkaiba

Lazac elkészítése, avagy bepillantás a profi séfek titkaiba

A lazac elkészítése a megfelelő alapanyag kiválasztásával kezdődik. Abban az esetben, ha lehetőségünk nyílik a választásra, preferáljuk inkább a friss lazacot a fagyasztott áruval szemben. A friss halat egyrészt jóval könnyebb lesz elkészíteni, másrészt pedig a végeredmény is sokkal intenzívebb kulináris élménnyel fog gazdagítani minket.
RÉSZLETEK
Szilva szedd magad 2020: augusztusban indul

Szilva szedd magad 2020: augusztusban indul

Újra itt a szilvaszezon. Ha Te is befőzésre készülsz, a lekvárnak, befőttnek, szörpnek és aszalványnak valót termelői áron az alábbi helyeken beszerezheted.
RÉSZLETEK
Fekete-fehér torta liszt nélkül

Fekete-fehér torta liszt nélkül

Vannak olyan családi receptek, amelyek örök érvényűek. Ilyen a fekete-fehér torta, amelynek a tésztája liszt nélkül készül.
RÉSZLETEK
Mire figyeljünk, ha mákot vásárolunk?

Mire figyeljünk, ha mákot vásárolunk?

Mákot lehet piacokon is vásárolni, ezeket is ellenőrzi a hatóság, persze nem tudják tételesen az összeset megvizsgálni. Mire figyeljünk a mák vásárlásakor? És persze ajánlunk egy remek mákos bejgli receptet is!
RÉSZLETEK
Aloe verás palacsinta és különleges palacsinta töltelékek

Aloe verás palacsinta és különleges palacsinta töltelékek

Készüljetek! Hamarosan ránk köszönt a palacsintanap! Ahhoz, hogy húshagyó kedden, február 24-én meg tudd ünnepelni a palacsinta napját, sütnöd kell belőle jó párat. Tojás, liszt, tej, némi fantáziadús töltelék és egy jó serpenyő a hozzávalók.
RÉSZLETEK