vitamin

vitamin - 2. oldal

A legjobb immunerősítő zöldségek és gyümölcsök

A legjobb immunerősítő zöldségek és gyümölcsök

Az immunrendszer erősítésének az a legtermészetesebb módja, hogy rendszeresen fogyasztunk friss zöldséget és gyümölcsöt. 
RÉSZLETEK
Lázas vagyok, mit tegyek?

Lázas vagyok, mit tegyek?

A láz a szervezet természetes védekezése a lázkeltő anyagok és a vírusok, baktériumok ellen. Magasabb testhőmérsékleten az anyagcsere felgyorsul, az immunrendszer is hatékonyabbá válik.
RÉSZLETEK
Póréhagymát ősszel és télen is!

Póréhagymát ősszel és télen is!

A tél közeledtével egyre nehezebb friss zöldséghez hozzájutni, ezért nagyon meg kell becsülnünk azt a keveset is, ami van. Az egyik ilyen hálás zöldség a póréhagyma (Allium porrum), amely ideális a késő őszi-téli időszakra.
RÉSZLETEK
A paprikás krumpli receptje ínyenceknek

A paprikás krumpli receptje ínyenceknek

Megpróbáljuk elkápráztatni olvasóinkat egy praktikus recepttel, amellyel életet lehelhetnek konyhájuk és kertjük természetes és meghitt kapcsolatába. Burgonyaszezon van, bármilyen meglepő, hiszen a frissen felszedett burgonyát érdemes tárolás előtt válogatni: a kicsit is hibás, krumplinak már nincs sok hátra, ezért legjobb, ha megfőzzük, megsütjük és megesszük még az ősz folyamán. 
RÉSZLETEK
Fokhagyma nyersen a leghatásosabb gyógyszer

Fokhagyma nyersen a leghatásosabb gyógyszer

A világ szakácsai esküsznek rá, a háziasszonyok már évszázadok óta használják az ételek ízesítésére, nagyszüleink pedig mindig is gyanították, amit a tudomány végre felfedezett: a fokhagyma igazi csodagyógyszer!
RÉSZLETEK
Téli egészségbombáink a savanyúságok: probiotikumok, antioxidánsak és még diétásak is

Téli egészségbombáink a savanyúságok: probiotikumok, antioxidánsak és még diétásak is

Mindannyian tapasztaltuk már, hogy a nehéz, főként húsos ételek mellé jól jön egy kis savanyúság, amely segíti a gyomorban található emésztőnedvek munkáját, megkönnyítve az emésztést. A savanyúságok emellett értékes rostokkal és főleg, ha hőkezelés nélkül készültek, vitaminokkal ajándékozzák meg a szervezetet.
RÉSZLETEK
Mennyi tápérték van a gránátalmában? - 2. rész

Mennyi tápérték van a gránátalmában? - 2. rész

A gránátalma egy cserje vagy kistermetű fa, amely a füzényfélék (Lythraceae) családjába tartozik, a Punica nemzetséghez. Latin neve Punica granatum. Ebből a részből megtudhatjuk a gránátalmában található vitaminok pontos mennyiségét, valamint azt, hogy mi minden készíthető belőle.
RÉSZLETEK
Mi olyan különleges az almában?

Mi olyan különleges az almában?

Egyedül az alma az a gyümölcs, amit más ételekkel is együtt  fogyaszthatunk, mindezt anélkül, hogy erjedés lépne fel. Ezt már az ókorban megtállapították róla, ezért is nevezték a gyümölcsök királynőjének.
RÉSZLETEK
Földimogyorót a Mikulászsákba, megéri!

Földimogyorót a Mikulászsákba, megéri!

A sok csokoládé mellett megéri földimogyorót is csempésznünk a Mikulás zsákba, mivel igazi szuperélelmiszer. Mutatjuk gyógyhatásait!
RÉSZLETEK
A sejtvédő homoktövis

A sejtvédő homoktövis

A homoktövis az elmúlt két évtizedben hazánkban is egyre divatosabb étrend-kiegészítővé vált, de szerencsére végre az orvostudomány is felfedezte magának, mert óriási vitamintartalma és komoly gyógyhatása felett nem lehet szemet hunyni. 
RÉSZLETEK