Hogyan készítsünk csirkés picadillós pizzát?

A csirkés picadillós pizza elkészítése:

Hozzávalók:

• 190 gr. pizza tészta
• 1 csésze salsa szósz
• 1/4 kiskanál fahéj
• ¼ kiskanál kömény
• 1/2 kis csésze felvágott csirke vagy pulyka hús
• 1/2 kis csésze reszelt zöld olajbogyó
• 1/2 kis csésze szárított mazsola
• 1/4 kis csésze vágott vagy reszelt zöldhagyma vagy hagyma
• 1 kanál szeletelt mandula
• 1 kis csésze Machengo sajt (110 gr)
• 1 kiskanál morzsolt friss koriander

Elkészítése:

Melegítsük elő a sütőt 220 fokra. Készítsük elő a pizza tésztáját a csomagoláson megjelent utasításokat követve. Majd helyezzük egy  tálcára (a tészta vékony lesz). 5 percig süssük. Közben keverjük össze a salsa szószt, a köményt és a fahéjat és kis edénybe, majd tegyük rá a pizza tésztájára. Tegyük rá a csirke, vagy a pulyka hús darabokat, a szárított mazsolát, az olajbogyókat, a hagymát és a mandulát.
Reszeljünk sajtot a tetejére.

Ezután hagyjuk még 15 percig sülni a sütőben, vagy addig, amíg a szélei aranyszínűek nem lesznek. Vegyük ki a sütőből és szórjuk meg korianderrel. Előbb vágjuk fel 12 szeletre, majd ezeket is vágjuk ketté átlósan, és így 24 adagot tálalhatunk.

Tápérték/adag

• Kalória: 87
• Zsír összesen: 4 gr
• Telített zsír: 1 gr
• Koleszterin: 15 mg
• Nátrium: 226 mg
• Szénhidrát: 8 gr, rostok: 1 gr
• Fehérje: 6 gr
• C vitamin: 0
• A vitamin: 0
• D vitamin: 0
• Kalcium: 0
• Vas: 0