Oreo truffle: a gyerekek kedvence
Ehhez az aprósütemény truffle recepthez mindössze három összetevőre van szükség. Akár a gyerekek is segíthetnek megformázni a golyókat, majd belemártani az öntetbe. Garantáltan szeretni fogják a sütemény formájú ismerős Oreo ízt is! 

Az Oreo truffle elkészítése

Elkészítési idő: 10 perc

Hozzávalók

  • 1 csomag Oreo édes keksz
  • 220 gramm puha krémsajt
  • 220 gramm olvasztott fekete csokoládé

1. Készítsünk elő egy sütőlapot, tegyünk rá viaszpapírt és kenjük ki.

2. Tegyünk félre 6 darab Oreo kekszet, a többit pedig morzsoljuk össze egy tálban vagy egy háztartási robotgéppel.

3. Ha robotgépet használunk, akkor nagyobb darabokba adjuk hozzá a krémsajtot, és rázzuk meg egy párszor, amíg a keverék tésztaszerűvé nem sűrűsödik. Ha nincs robotgépünk, akkor keverjük jól össze a megenyhített krémsajtot és az összemorzsolt aprósüteményt.

 

4. Tegyük a keveréket körülbelül egy órára a hűtőbe, hogy jól megkössön.

5. Egy teáskanál segítségével formázzunk 2.5 cm-es labdácskákat, és addig forgassuk a tenyerünkben, amíg kerekek nem lesznek. Helyezzük őket a sütőpapírra. Hűtsük le, eközben készítsük elő a csokoládémártást, és a sütemény öntetet.

6. Tegyük a csokoládét egy hőálló edénybe és olvasszuk meg a mikrohullámú sütőbe, minden perc után kavarjuk meg. Hagyjuk, hogy hűljön le egy kicsit, de ne keményedjen meg.

 

 

7. A félretett 6 darab aprósüteményt szeleteljük fel 1 cm nagyságú darabokra.

8. A labdácskákat mártsuk bele az olvasztott csokoládéba, majd helyezzük rá az alufóliára. Amíg még a csokoládé nedves, szórjuk meg mindegyik labda tetejét a felszeletelt aprósütemény darabokkal. Ugyanígy folytassuk tovább a megmaradt keverékkel, majd tegyük egy órára a hűtőbe, amíg a csokoládé megszilárdul rajta.

Változatok: Ez a recept menta ízű aprósüteménnyel is nagyon ízletes.

Megosztás

Hozzászólások

Édenkertész válaszol

Ehető-e a vérszilva termése?

A vérszilva sárga vagy piros színű, enyhén savanykás ízű gyümölcsöt terem.

Részletek »

Kvízjáték

Aktuális játékunk:

Jelenleg nincs még új játékunk!

Eseménynaptár

Szaknévsori ajánló profi kiváló ügyfeleink közül Regisztráljon Ön is

1172 Budapest, Szikra u. 1.
6300 Kalocsa, Malom u. 27.
1021 Budapest, Budakeszi út 95.
7763 Egerág, Kertész dűlő 595.