Élet + Mód

Megéheztél? - 10. oldal

A legjobb karácsonyi sütik

A legjobb karácsonyi sütik

Eljött az év vége és ismét kezdődik a rohanás: mit vegyek, hol karácsonyozzunk és persze a legfőbb kérdés: mit süssek?!
RÉSZLETEK
Süssünk graham kenyeret házilag!

Süssünk graham kenyeret házilag!

Az egészséges, rostban és vitaminban gazdag táplálkozás nem merül ki az állandó zöldségevészetben, a kenyér ésszerű fogyasztása is beletartozik. Persze nem mindegy, hogy milyen kenyeret fogyasztunk, a kereskedelmi forgalomban kapható kenyér fedőnevű termékek egy része erre nem alkalmas. Viszont otthon is próbálkozhatunk kenyérsütéssel, mert mint minden, a kenyérféle is akkor igazán finom, ha magunk készítjük el!
RÉSZLETEK
Cookie - csokis kekszrecept Amerikából

Cookie - csokis kekszrecept Amerikából

A csokidarabos sütemény Amerika leghíresebb süteménye. Rengetek amerikai filmben láthatjuk, hisz a családi ünnepek alkalmával nem hiányozhat az asztalról. Ruke Wakefield, a Massachusetts-i Toll House Inn tulajdonosa találta ki a receptjét 1930-ban. 
RÉSZLETEK
Medvehagymás, krémsajtos kifli fekete szezámmaggal

Medvehagymás, krémsajtos kifli fekete szezámmaggal

A krémsajttól kellően szaftos, a medvehagymától igazán zamatos, a rászórt fekete szezámmagtól pedig még pikánsabb ez a sós nassolnivaló.
RÉSZLETEK
Egyre népszerűbb a vegetáriánus étrend és életmód

Egyre népszerűbb a vegetáriánus étrend és életmód

A vegetáriánus trend 2020-ban feltartóztathatatlan. Régebben ez az irányzat inkább csak az egyes vallási csoportokhoz volt kapcsolható, napjainkban nemcsak étrendet, hanem életmódot is jelent.
RÉSZLETEK
Búzacsíra-kert: csíráztatás az íróasztadon!

Búzacsíra-kert: csíráztatás az íróasztadon!

Ütött az igazság órája: már az is termeszthet zöldséget, akinek nincs kertje. Nézzük, hogyan csíráztassunk otthon magvakat! 
RÉSZLETEK
A paprikás krumpli receptje ínyenceknek

A paprikás krumpli receptje ínyenceknek

Megpróbáljuk elkápráztatni olvasóinkat egy praktikus recepttel, amellyel életet lehelhetnek konyhájuk és kertjük természetes és meghitt kapcsolatába. Burgonyaszezon van, bármilyen meglepő, hiszen a frissen felszedett burgonyát érdemes tárolás előtt válogatni: a kicsit is hibás, krumplinak már nincs sok hátra, ezért legjobb, ha megfőzzük, megsütjük és megesszük még az ősz folyamán. 
RÉSZLETEK
Hogyan készítsük el a kelbimbót finoman?

Hogyan készítsük el a kelbimbót finoman?

A kelbimbó a keresztesvirágúak (Cruciferae vagy Brassicaceae) családjába tartozik a karfiollal, a brokkolival és a salátával együtt. Kereszt alakú virágszirmaikról kapták nevüket.
RÉSZLETEK
Téli egészségbombáink a savanyúságok: probiotikumok, antioxidánsak és még diétásak is

Téli egészségbombáink a savanyúságok: probiotikumok, antioxidánsak és még diétásak is

Mindannyian tapasztaltuk már, hogy a nehéz, főként húsos ételek mellé jól jön egy kis savanyúság, amely segíti a gyomorban található emésztőnedvek munkáját, megkönnyítve az emésztést. A savanyúságok emellett értékes rostokkal és főleg, ha hőkezelés nélkül készültek, vitaminokkal ajándékozzák meg a szervezetet.
RÉSZLETEK
Sztárdiéták - Valóban hatásosak?

Sztárdiéták - Valóban hatásosak?

Bár a tudósok szerint csak koplalós-tornázós módon csökkenthető az elhízott emberek súlya, létezik a fogyókúrának néhány alternatív módja is. Vajon működnek? S igen, akkor melyik a befutó?
RÉSZLETEK