Miért hasznos a cseresznyefa? - 2. rész
Ebben a részben a cseresznyefa gyümölcsének és a faanyagának a felhasználásáról olvashatunk. Gyümölcsét többek között likőrök készítésére is használják.


Ismerjük meg jobban a különféle meggy- és cseresznyefajtákat!

 

A meggyfa (Prunus Cerasus) bokros cserje, 1-2,5 m magas, pirosas kéreggel, rövid szárú, álló, erősen recés levelekkel. A meggyfa az ernyővirágúak családjába tartozik, gyümölcse kerek, piros és savas. Gyümölcsét a többitől erős savassága és bőséges nedve különbözteti meg. Az édes kerti cseresznye elődjének tartják, és ha így is van, tudni kell, hogy a cseresznyét Ázsiából hozták be, a meggy pedig Európa nagy részén vadon terem.

A cseresznyetermesztést Nagy-Britanniába a rómaiak vezették be, igaz a Római Birodalom hanyatlása után csökkent a fa iránti érdeklődés, és csupán VII. Henrik uralkodása során vált ismét népszerűvé.

 

Miért szeretjük a vadcseresznyefát?


A vadcseresznye (Prunus Avium) szépsége mindenkit lenyűgöz. Tavasszal a világos bronzszínű levelei átintegetnek a sövénykerítésen, de még a téli fekete, tüskés ágak is jelen vannak. Az igazi természetkedvelők számára a levelek törékeny szerkezete éppen annyira megragadó, mint a növény színei. Majd, a zöldes-barnás levelek között megjelennek a havas virágok, melyek ünnepi pompát kölcsönöznek az erdőnek, és a cserjékkel benőtt helyek fölött a cseresznyevirág illata hullámzik, pár hét után pedig fejünkre hullik, amint virágot szedünk a fák alatt.

 

c4_400_02

 

A nyári szárazságot követő erős szelek gyakran megfosztják a cseresznyefát a leveleitől, még mielőtt az elérhetné kifejlett zöld színét. A sötétzöld árnyalat a rózsaszín, karmazsin, narancs, barna és sárga végtelen számú árnyalataivá változik, mindegyik apró levél a muskotályszőlő varázslatosan színezett leveleire emlékeztet.

Szépsége és faanyaga egyaránt említést érdemel. A cseresznye egyik rokonfajtájából készítik Észak-Olaszországban és Dalmáciában a maraschinót, a dalmát cseresznyelikőrt és az aratafiát is ebből készítik. Finom, pirosas fája könnyen megmunkálható és csiszolható, akárcsak a mahagóni. Hangszerek készítésére is használják.

Ha a vadcseresznyét szorosan egymás mellé ültetjük, egyenesen felfele fog nőni, és mivel nagyon gyorsan nő, a tölgyek számára jótékony hatású lehet, és a lassan növekedő, de hosszú életű fák között is jól érzi magát. Ha a cseresznyét ilyen körülmények között neveljük, 18-21 m magas is lehet, mindössze ötven-hatvan éven belül, és addigra a lehajló és a felemelkedő ágaknak köszönhetően csak kevés metszésre lesz szüksége, így átengedi a fényt a fiatal tölgyfáknak, éppen ezért jobb, mint a bükk és a kőrisfa.

A magányos fák a gabonamezőn is jól mutatnak, mint sövénykerítés, igaz a gyepen vagy a pázsiton gyökérsarjaik nem kívánatosak lehetnek. A gyéren ültetett erdővidék jobb hely a cseresznyefa számára. A legjobb helyen viszont talán a csalit, cserjés, bokrokkal benőtt hely, ahol gyönyörködhet benne a tulajdonos, amint a virágba borított ágak kikandikálnak tavasszal, és a tiszta fehér színüket a fiatal levelek bronz árnyalata egészíti ki.

Megosztás

Hozzászólások

Édenkertész válaszol

Ehető-e a vérszilva termése?

A vérszilva sárga vagy piros színű, enyhén savanykás ízű gyümölcsöt terem.

Részletek »

Fotójáték

Legfrissebb fotó:

Birs?...

Kvízjáték

Aktuális játékunk:

Jelenleg nincs még új játékunk!

Eseménynaptár

Szaknévsori ajánló profi kiváló ügyfeleink közül Regisztráljon Ön is

1172 Budapest, Szikra u. 1.
6300 Kalocsa, Malom u. 27.
1021 Budapest, Budakeszi út 95.
7763 Egerág, Kertész dűlő 595.