6. Lestyán, a magginövény
Régóta ismert fűszer- és gyógynövény, már Nagy Károly frank uralkodó is elrendelte termesztését. Levelét és gyökerét egyaránt felhasználja az élelmiszeripar és a gyógyászat is.
Régóta ismert fűszer- és gyógynövény, már Nagy Károly frank uralkodó is elrendelte termesztését. Levelét és gyökerét egyaránt felhasználja az élelmiszeripar és a gyógyászat is.
A levendula az egyik legsokoldalúbban, legváltozatosabban használt finom illatú gyógy-, fűszer- és dísznövény. Ennyi mindenre jó!
A gyümölcsaszalalás a legősibb tartósítási eljárás, amelyhez nem kell semmilyen segédanyag, tartósítószer, csomagolóanyag.
A legenda szerint a fügét a törökök hozták magukkal Magyarországra és először a Gellért-hegy déli lejtőjén telepítették el őket a kivágott szőlők helyére. Készítsünk belőle fügelekvárt!
A hazánkban termeszthető gyümölcsfajok közül kevés tett meg olyan gyors és nagy utat egy évszázad alatt az erdőtől a házikerten át az üzemi ültetvényekig, mint az áfonya.
A vérszilvák (mirobalán) (Prunus cerasifera 'Hollywood) elsősorban díszítő funkciói miatt kedvelt igénytelen. a városi körülményeket is jól tűrő díszfák. Valóban méretes termései ehetőek lennének. Élettani okok állhatnak a virágok lepotyogása mögött, illetve az egyre általánosabbá váló probléma: a beporzó rovarok hiánya is előfordulhat. Hasonló kérdés-válasz: Ehető-e a vérszilva termése?
Nem csak a gyümölcstermő csonthéjasokon, de a babérmeggyen is megjelenik ez a kórokozó. Hűvös, csapadékos tavaszokon súlyos megbetegedést okozhat. A nyár végére jelentős lombvesztés következhet be. A károsított leveleken barnás-pirosas, apró, kerek foltok jelennek meg. Az idő előre haladtával ezek a foltok kitöredeznek, és a levél úgy nézz ki mintha sörétes puskával lőtték volna rá. A kórokozó micéliummal és konídiummal telel át a vesszőkön és a lehullott leveleken. Védekezés: beteg vesszők eltávolítása, rügypattanás előtt rezes lemosó permetezés. Vegetációban kontakt és felszívódó szerek kombinációjával és 10-14 napos permetezési fordulókkal lehet védekezni. A legendás babérmeggy (Prunus laurocerasus) - 1. rész
A nyírfák (Betula sp.) viszonylag ellenálló fák hazánkban, kiemelkedő kártevője, kórokozója nincsen, a városi levegőt is viszonylag jól bírja viszont az egyre melegebb és szárazabb nyarakat nehezen viseli. Élettani okok állhatnak a gyenge méret és a hirtelen lombvesztés mögött. Öntözéssel és tápaynagutánpótlással lehet segíteni átvészelni az egyre melegedő klímát. Bővebben itt>>
Az írisz levelein tripsz szívásnyomok láthatók, az 1-2 mm-es rovar pedig maga a kártevő. A kellemes őszi időnek köszönhetően még aktívan károsítanak, ezért akár most is lehet ellenük rovaroölőszerrel permetezni (Piretroid vagy szerveszfoszforsavészter hatóanyagú szerrel) és következő tavasszal is számolni kell megjelenésükkel. Kik azok a tripszek? Zöldségfélék biológiai növényvédelme: levéltetű, burgonyabogár, tripsz
Mi egy fatuskóba fúrtunk kb. 10-es fúróval lyukakat, majd két bokor közé kihelyeztük kb. 1 m magasságban és egy héten belül megérkeztek az első lakók és sárral betapasztották a lyukakat. Kitartás, hátha a következő évben megtalálják a rovarok a profinak tűnő szállást! Bővebben itt olvashat a témában: Méhecske hotel magányos méheknek kiadó Ne féljünk, ne üldözzük az ártalmatlan tőrösdarazsakat! Kényeztessük télen a hasznos kerti állattársainkat