Keresett kifejezés: “”

Cikkek (7305)

316

317

1576. Készítsünk zöldcitromos joghurtzselét!

Egy könnyű és egészséges desszert azoknak, akik távol szeretnék magukat tartani a csokoládécsodáktól, viszont szívesen nassolnának valami finomságot!

Részletek

1577. Csokoládés finomságok: fehércsokoládé-hab

A fehér csokoládé cukorból, kakaóvajból és tejből készült szilárd csokoládé. A kakaóvaj olvadáspontja elég magas ahhoz, hogy szilárdan tartsa a fehér csokoládét szobahőmérsékleten, de elég alacsony ahhoz, hogy szétolvadjon a szájban. A fehér csokoládé szerkezete hasonló a tejcsokoládé szerkezetéhez. A csokoládé hab viszont lágy és könnyű. Érdemes kipróbálni!

Részletek

1578. Szalagos fánk egyszerűen - ezek a legjobb házi receptek

A farsangi időszak leghíresebb édessége a szalagos fánk, amit egy kis odafigyeléssel bárki elkészíthet. Hoztunk 2 bombabiztos receptet!

Részletek

1579. Indiai krémes padlizsán - érdemes kipróbálni!

A padlizsán kitűnő előétel. Párolva, padlizsánkrémként, vagy paradicsommártással, illetve körítésként is kitűnő. A padlizsán akkor alkalmas a felhasználásra, amikor még egészen kemény. Ha már ráncosodni, vagy puhulni kezd, az íze rendszerint keserű. Próbáljuk ki a padlizsánt indiai módra!

Részletek

1580. Grillezett zsályás daralepény

Kukoricalisztből főtt ételként pulitzka először 1708-ban, az erdélyi Pápai Páriz Ferenc szótárában szerepel, de a 18. század elején vált számottevővé, és csak ezt követően változott a puliszka általános elnevezésé Erdélyben. Ma már kizárólag a kukorica-puliszkát értjük alatta. Hazánkban ismert még kukoricagánica, kukoricamálé, illetve újabban polenta néven – utóbbi elnevezés olasz eredetű, melyet többek között az angol nyelv is átvett. Íme a receptje!

Részletek

316

Édenkertész (3182)

126. Örökzöldek vásárlásakor mire kell odafigyelni?

Egy új fa vásárlásakor meg kell vizsgálni, hogy a növény egészséges, életerős gyökerekkel és hajtásrendszerrel rendelkezik-e pl. betegség, kártevő vagy sérülés nyomai nem láthatók-e rajta. A hajtás és a gyökérrendszer is legyen jól kifejlett. A hajtások kiterjedése ne legyen aránytalanul nagy a gyökérrendszerhez képest, mivel ellenkező esetben a kevés, vékony gyökér nem tudja kellő mennyiségű tápanyaggal és vízzel ellátni a növényt. Az örökzöldeket földlabdásan árusítják. Érdemes vásárlás előtt egy pillantást vetni a jutazsákra, hogy jól van-e rögzítve a gyökérzet körül, nem sérült-e.

Részletek

127. Hogyan tudom megállapítani, hogy milyen a kertem talaja?

Egy adott terület talajtípusáról annak földrajzi helye is sokat elárul. Stefanovits-Filep-Füleky: Talajtan c. könyve hasznos lehet az Ön számára. Ha minden adatra kiterjedő pontos információra van szüksége, meg kell vizsgáltatni laboratóriumban a talajt. Ezt a megyei növényegészségügyi és talajvédelmi állomáson kérheti. Ezen kívül számos agrárintézmény, szakmai cég végez talajanalitikai vizsgálatokak. A Környezetvédelmi Szakmai Információs Rendszer honlapján megtalálhatja e cégek listáját illetve a mérőműszereket forgalmazó cégeket is. A növények talajigényéről nagyon sok könyvben olvashat pl. Retkes József-Tóth Imre: Lombos fák, cserjék c. könyve leírja az egyes növények talajigényét is. A talaj tápanyagszolgáltató képességét szerves trágyával, műtrágyával, pH-értékét tőzeggel, homokkal, mészkőporral stb. változtathatja meg. A nedvességtartalmát pedig mulcsozással őrizheti meg.

Részletek

128. Milyen növényeket javasol erkélyre, melyek virágjukkal díszítenek?

A következő virágokat tudom ajánlani Önnek: fukszia (általában kétszínű piros, rózsaszín virág), törpe nebáncsvirág (sokféle színben kapható), begónia (sokféle színben kapható), ametisztvirág (kék, fehér virágú lehet).

Részletek

129. Létezik olyan növény, ami az "illatával" elűzi a macsakákat?

Ez a növény a "Macskajaj" (Coleus canina Hybride). Állítólag két méter "hatótávolságú". Nem csak a macskákat, hanem a kutyákat is távoltartja a védeni kívánt területtől pl. virágágyástól. Olyan aromaanyagokat tartalmaz, amelyet a négylábúak nem szeretnek.

Részletek

130. Mérgező-e a tuja és a boróka termése?

A boróka fajok közül a Közönséges boróka (Juniperus communis) és a nehézszagú boróka (Juniperus sabina) hajtásai erősen mérgezőek, gyomor,- bél és vesegörcsöket okoznak. Közismert, hogy a boróka magját fűszerként használják, kereskedelmi forgalomban is van a zacskós fűszerek között, tehát a mérgezősége csak a mennyiségtől függ. A tuja fajták hajtása és termése is erősen mérgező, a borókával megegyező tüneteket okoz, néhány embernél bőrirritáció is felléphet. Mivel mindkét nemzetségbe nagyon erősen mérgező fajok tartoznak valóban nem ajánlott kisgyermekes kertbe, főleg óvoda, és bölcsődekertbe ültetni.

Részletek