1576. Készítsünk zöldcitromos joghurtzselét!
Egy könnyű és egészséges desszert azoknak, akik távol szeretnék magukat tartani a csokoládécsodáktól, viszont szívesen nassolnának valami finomságot!
Egy könnyű és egészséges desszert azoknak, akik távol szeretnék magukat tartani a csokoládécsodáktól, viszont szívesen nassolnának valami finomságot!
A fehér csokoládé cukorból, kakaóvajból és tejből készült szilárd csokoládé. A kakaóvaj olvadáspontja elég magas ahhoz, hogy szilárdan tartsa a fehér csokoládét szobahőmérsékleten, de elég alacsony ahhoz, hogy szétolvadjon a szájban. A fehér csokoládé szerkezete hasonló a tejcsokoládé szerkezetéhez. A csokoládé hab viszont lágy és könnyű. Érdemes kipróbálni!
A farsangi időszak leghíresebb édessége a szalagos fánk, amit egy kis odafigyeléssel bárki elkészíthet. Hoztunk 2 bombabiztos receptet!
A padlizsán kitűnő előétel. Párolva, padlizsánkrémként, vagy paradicsommártással, illetve körítésként is kitűnő. A padlizsán akkor alkalmas a felhasználásra, amikor még egészen kemény. Ha már ráncosodni, vagy puhulni kezd, az íze rendszerint keserű. Próbáljuk ki a padlizsánt indiai módra!
Kukoricalisztből főtt ételként pulitzka először 1708-ban, az erdélyi Pápai Páriz Ferenc szótárában szerepel, de a 18. század elején vált számottevővé, és csak ezt követően változott a puliszka általános elnevezésé Erdélyben. Ma már kizárólag a kukorica-puliszkát értjük alatta. Hazánkban ismert még kukoricagánica, kukoricamálé, illetve újabban polenta néven – utóbbi elnevezés olasz eredetű, melyet többek között az angol nyelv is átvett. Íme a receptje!
Kedves Sztibcsi! Valóban 10-15 méterre nő meg, keskenyebb, karcsú a korona rendszere, bár a bükkfa nem kicsi növény, ezt vegye figyelembe az ültetésekor! A kerítéstől legalább 2-3 méterre helyezze el.
Tisztelt Kertbarát! A levélen a leander sztemfiliumos, és a szeptoriás gombabetegsége látható. Védekezés Astra rézoxikloriddal, Topsin-M 70WDG-vel lehet lepermetezni a növényt. A betegleveleket permetezés előtt távolítsuk el. Jó kertészkedést! Üdvözlettel: Mezős Balázs kertészmérnök növényvédő szakmérnök www.aleonkert.hu
Kedves Anita! A célra bármilyen moha megfelel. Szedjen a kertjében, vagy árnyékos erdőben. A labdába tehet macskaalmot, valóban talajjavító és tartja a nedvességet. Lehet a moha helyett zsákszövetet alkalmazni nyugodtan. Kétnaponta permetezze kézi permetezővel és hetente áztassa be a kokedamat. Minden második "fürdő" alkalmával tegyen tápoldatot a vízbe. Ennek a zsinóros stílusnak inkább a páfrányok, orchideák, pálmák, futó növények felelnek meg, de lehet fás szárú növényből is, de azok szobában nem maradnak meg, illetve télen nagyon macerás, mert a napsütésre azonnal fotoszintetizálni kezdenek és az átfagyott golyóból nem tud vizet nyerni és kiszárad. A földlabda méretét a gyökérzet mérete határozza meg. Az a lényeg, hogy a gyökérzet és a külső "héj" között azért legyen jó néhány cm, mert nehogy kiszáradjon.
Üdvözlöm! Azt hiszem jó a sorrend és a vegyszerek is! A Vegesolt csak rügyfakadás előtt ajánlom, tipikusan lemosó permetszer, olajos szer. Ezzel a tervvel nem lesz gond szerintem a megelőzés illetve kórokozó, kártevők írtásával!
Tisztelt Zitus! A paradicsom levelének a fonáka felé való kanalasodásának oka a magas hőmérséklet és az alacsony páratartalom lehet, ezenkívül lehet víruros (paradicsom magtalansága) és miokplazmás betegség (paradicsom sztolburja) A leveleken megjelenő fehér foltok a fitoftórás gombabetegség sporangiumtartó telepei lesznek. Védekezni csak fitoftóra ellen lehet permetezéssel Amistar, Rézoxiklorid, Dithane-M45 és Topas 100EC szerekkel. A virus, és a mikoplazma ellen a vektorok kiküszöbölésével és a kabócák permetezésével lehet. A betegnövényeket permetezzük, vagy távolítsuk el. Jó kertészkedést! Üdvözlettel: Mezős Balázs kertészmérnök növényvédő szakmérnök www.aleonkert.hu