tojás

tojás - 4. oldal

Főzzünk puliszkát! - Puliszka és puliszkapuding

Főzzünk puliszkát! - Puliszka és puliszkapuding

Olyan puliszkareceptet ajánlunk, ami nem ragad az edény fenekére és nem lesz csomós, nem kell órák hosszat kevergetni. Csak garantáltan nagyon finom lesz!
RÉSZLETEK
Készítsünk olaszos vaníliafelfújtat!

Készítsünk olaszos vaníliafelfújtat!

Ebben a nagy melegben könnyű desszertekre vágyunk. Nagyszerű finomság a vaníliafelfújt, mert gyümölcsökkel tálalhatjuk, könnyű elkészíteni, és ha édesítővel készítjük, akkor a kalóriáktól sem kell tartanunk.
RÉSZLETEK
Indiai tojás a piacon?

Indiai tojás a piacon?

A boltokban a tojás árában nem igazán tapasztalnak változásokat a vásárlók. Nagyjából harminc forint körül kapható a rántottának való darabja. A termelők azonban jelentős veszteséget könyvelhetnek el.
RÉSZLETEK
Mi lesz a magyar tojással?

Mi lesz a magyar tojással?

Az EU csatlakozás egyik vesztese a magyar tojástermelő ágazat. A tojástermelés mögött jelentős feldolgozóipar nincs, a termék túlnyomó részben közvetlenül a termelőktől jut az élelmiszerkereskedelembe. A sokszereplős termelői kör teljesen kiszolgáltatott a piaci hatásoknak, velük szemben tőkeerős, gyakran multinacionális , kereskedelmi hálózatok állnak. A magyar termelők összefogási kísérleteit a Gazdasági Versenyhivatal az EU csatlakozás után egy évvel szétzúzta.
RÉSZLETEK
Óriás után itt a mini, tojásrekord Somogyban

Óriás után itt a mini, tojásrekord Somogyban

Mini tojással ajándékozta meg egy vörös tyúk gazdáját Mernyén. A parányi tojás alig két és fél centi.
RÉSZLETEK
Baromfiudvart szeretnénk! De milyen szárnyasokat vegyünk?

Baromfiudvart szeretnénk! De milyen szárnyasokat vegyünk?

Emlékezetünkben kedves kép él nagymamáink tarka-barka baromfiudvaráról, ahol a pulyka, a kacsa együtt csipegetett a tyúkok és gyöngyösök különböző generációival. Bármennyire is kedves emlékünk ez, soha ne kövessük. A baromfitartás alapszabálya az, hogy ne tartsunk együtt különböző fajú hasznosítási irányú és életkorú baromfiakat.
RÉSZLETEK
Hogyan készítsünk diétás sörhabot?

Hogyan készítsünk diétás sörhabot?

Itt egy tuti tipp! Könnyű és finom diétás receptet mutatunk az édességre és karcsúságra egy időben vágyóknak.
RÉSZLETEK
Készítsünk diós haboslepényt!

Készítsünk diós haboslepényt!

A diós haboslepény tipikus vasár és ünnepnapi sütemény. Nem 5 perces recept, de nagyon finom és magabiztos sütéstudományról tanúskodik. Próbáljuk ki!
RÉSZLETEK
Süssünk Darázsfészket!

Süssünk Darázsfészket!

A darázsfészek sokunk számára "nagyi sütije". Most az eredeti receptet mutatjuk meg, de a darázsfészek tölteléke lehet kakaó, dió, fahéj, vagy mák is, kinek-kinek kedve és ízlése szerint. Nagyon finom, egy dologra kell csak ügyelni az elkészítésénél: ne süssük túl, mert akkor finom ha puha marad.
RÉSZLETEK
Csokoládés finomságok: fehércsokoládé-hab

Csokoládés finomságok: fehércsokoládé-hab

A fehér csokoládé cukorból, kakaóvajból és tejből készült szilárd csokoládé. A kakaóvaj olvadáspontja elég magas ahhoz, hogy szilárdan tartsa a fehér csokoládét szobahőmérsékleten, de elég alacsony ahhoz, hogy szétolvadjon a szájban. A fehér csokoládé szerkezete hasonló a tejcsokoládé szerkezetéhez. A csokoládé hab viszont lágy és könnyű. Érdemes kipróbálni!
RÉSZLETEK