-
Traktoros
-
recepciós asszisztens magán egészségügyi intézményben
-
Bolti Eladó Pénztáros Állás
-
közjegyzőhelyettes
-
Bolti Eladó Pénztáros Állás
-
Kereskedelmi vezető, félpótkocsi értékesítő
-
Traktoros (tolólapos)
-
Targonca kezelő bizonyítvánnyal
2024. 07. 23
-
Gyártás előkészítő mérnök
2024. 07. 27
-
Csoportvezető | Győr
2024. 07. 25
-
Targoncás
2024. 07. 27
-
Számviteli ügyintéző-kontroller
2024. 07. 27
-
Raktáros / targoncás
2024. 07. 27
- További állások »
- Álláshirdetés-feladás »
![Spenótos szépia: Kaldeneker kitálal - videórecept](https://www.edenkert.hu/a-konyhaban/1709/kiskep/speotos-szepia-recept-kaldeneker-kitalal-video.jpg)
(A videó lejátszásához gyors internetkapcsolat és friss flash-lejátszó szükséges. Kapcsold be a hangszórókat, vidd a kurzort a fenti képernyő fölé és kattints a megjelenő lejátszás-gombra. Dőlj hátra - mozi van!)
A Spenótos szépia elkészítése
Hozzávalók négy személyre:
- 1 kg Rozmár mélyhűtött szépia
- 3 evőkanál Bertolli Classico olívaolaj
- 1 db citrom
- 3 gerezd fokhagyma
- só, darált bors
- 2 dl száraz fehérbor
- 15 dkg spenótlevél
- 1 db citrom
A megmosott szépiákat vágjuk kisebb darabokra, ha kis méretűek nem szükséges összevágni. Egy nagy lábasban forrósítsuk fel az olívaolajat, majd tegyük bele a finomra összevágott fokhagymát. Pároljuk pár percig, majd tegyük hozzá a szépiákat. Daráljunk rá borsot, ízesítsük sóval, öntsük alá a bort, majd fedjük le fedővel és pároljuk tíz percig. Ha már a szépiák megpuhultak, ízesítsük citromkarikákkal, és tegyük hozzá a spenótleveleket is. Fedjük le ismét, és további öt percig pároljuk.
Ha elkészült, szedjük ki tányérokba, mellé körítésnek piros pestóval készített burgonyát tálaljunk.
A pestós burgonyához:
- 50 dkg apró szemű burgonya
- 1 evőkanál Bertolli Rosso pesto
- 2 evőkanál Bertolli Classico olívaolaj
- só
Körethez főzzük meg sós vízben a meghámozott burgonyákat. Egy nagy serpenyőben hevítsük fel az olívaolajat, tegyük bele a megfőtt és leszűrt burgonyát, majd pár percig pirítsuk. Kanalazzuk rá a piros pestót, majd jól forrósítsuk össze.
Jó étvágyat!
![Spenótos szépia: Kaldeneker kitálal - videórecept](https://www.edenkert.hu/a-konyhaban-/spenotos-szepia-kaldeneker-kitalal---videorecept/1709/4/spenotos-szepia-kaldeneker-kitalal---videorecept_4.jpg)
Kapcsolódó oldalak: