Koriander termesztése házilag: így biztosan sikerül

Az utóbbi években egyre nagyobb népszerűségnek örvend itthon is a koriander. Rengeteg, főleg ázsiai vagy mediterrán recepthez van rá szükség. Azonban főleg vidéken, az utóbbi időben nagyon ritkán lehet hozzájutni korianderlevélhez. Vagy ha igen, akkor is aranyáron, ezért már tavaly is saját magunk termesztettük. Szerencsére nincsen nagy helyigénye egy balkonládában is bőven elfér.

Koriander termesztése

Kint és bent egyaránt könnyű termeszteni a koriandert. Jó, ha kétszeresen ültetjük, hogy fel tudjunk használni a leveleit és a a magvait is. A koriander magok lassan csíráznak, amit felgyorsíthatunk a vetés előtt óvatosan megroppantjuk őket. A koriander hosszú gyökeret növeszt, amit nem tanácsos megbolygatni, ezért érdemes rögtön a végleges helyére vetni legyen az konyhakert vagy cserép.

Koriandermag vetése

Érdemes több hullámban több növényt vetni a koriandert. Mutatjuk, mire kell figyelni.