Érdekességek a pomelóról!

Néhány érdekesség a pomelóról

Mivel a pomelo egy ázsiai gyümölcs, akárcsak a banán, a papaya vagy a guava, ezért néhány évtizede még ismeretlen volt Európában vagy Amerikában. A pomelo az édes-savanykás lédússága és mérete miatt nagyon kedvelt. Manapság szerencsére már könnyen beszerezhető, hálós csomagolásban a nagyobb üzletláncokban.

Tudtad a pomeloról?

• A következő neveken ismert még: Kínai grapefruit, shaddock, limau bali (maláj nyelven), pummelo és pommelo, óriás narancs
• a grépfruit és a pampelmusz kereszteződéséből származik
• Íze a grapefruithoz hasonló, de kevésbé keserű, inkább édeskés, gyengén aromás
• Ezekben az országokban terem: Kína, Thaiföld, Malajzia, Japán, Nepál, Indonézia, Banglades, Tajvan, India, Fülöp-szigetek és még néhány ázsiai ország
• Ez a legnagyobb citrusféle, melynek a súlya elérheti akár a 10 kg-ot, általában 1-2 kg-os darabjai kaphatóak nálunk
• A pomelo magas koncentrációban C-vitamint és káliumot tartalmaz, alacsony a kalóriatartalma és nulla a zsír-, koleszterin- és nátriumtartalma
• A héjából ínyencfalatot lehetnkészíteni, hasonlóan a kandírozott csokoládéba mártott narancshéjhoz
• A pomelo is nevelhető dézsában, de kezdő kertészkedőknem nem ezt ajánljuk, vannak könyebben tartható citrusfélék

A pomelo diétázóknak is ajánlott

100 g pomelóban:

• 25-50 kalória van
• 100 grammonként egy pomelóban kb. 41 mg C-vitamin van.
• nagy mennyiségű káliumot, magnéziumot és foszfátot tartalmaz.
• Szintén magas a limonin tartalma, ami serkenti a bélműködést