Mit csinál Szent Lőrinc a dinnyével?
Máris romlik a dinnye? Dehogy! - csak sokunkat megzavar Lőrinc, aki a népi bölcsesség szerint neve napján belepisil a dinnyébe.

Mit csinál Szent Lőrinc a dinnyével?
A baj az, hogy két Lőrinc nap is van!

Az elsőt augusztus 10-én, a másodikat szeptember 5-én ünneplik (kivéve a dinnyetermesztők, akiknek ezek a dátumok nem ünnepet, hanem gyásznapot jelentenek). A népi bölcsesség szerint Lőrinc napja(i) határnapnak számít(anak): ekkor a dinnye már ízetlenné válik, mert "Lőrinc belepisilt a dinnyébe". Hasonló mondások szerint Lőrinc napja után a fa sem fejlődik tovább, illetve ekkor már nem tanácsos a folyókban fürdeni. Valószínűleg e bölcsességek a szeptemberi Lőrinc napra vonatkoztak.

A dinnyeszezon pedig augusztusban indul be

Ekkorra érinek be a legédesebb görögdinnyék és az áruk is ekkorra lesz a legalacsonyabb.

Mit csinál Szent Lőrinc a dinnyével?
2007-ben közbeszólt a júliusi hőségriadó, mikor is a dinnyetermés egy része már a földeken megfőtt a 38-42 fokos kánikulában.

Azt elmúlt évek piaci tapasztalatai alapján megjósolható, hogy az idei évben mikor, s mennyi lesz (megközelítőleg) a görögdinnye ára. Az adatokat az AKI Gazdaságkutató Intézet bocsátotta az Édenkert.hu Magazin rendelkezésére.

2008. 32. hetében 98 Ft/kg az átlagára a legtöbb fővárosi piacon a dinnyének, míg vidéken 70 Ft/kg (Szeged) és 100 Ft/kg (Miskolc) között mozog.

Abban reménykedhetünk, hogy az előző évek tendenciái ismétlődnek, így a csökkenés meg sem áll szeptember elejéig, amikor is a valódi Lőrinc tiszteletét teszi a dinnyeföldeken.

Tipp: A görögdinnye gazdag likopinban

Mit csinál Szent Lőrinc a dinnyével?
A görögdinnye (a sárgával ellentétben) nem utóérő gyümölcs

Ezért az idő előtt leszedett termés színtelen, íztelen marad. Az érettséget az alábbi jelek alapján figyelhetjük meg:

  • ha megkopogtatjuk, mélyen kongó hangot hallat
  • a termést tartó kacs elszárad
  • a talajjal érintkező része érett, sárga színt vesz fel
  • héjszíne sötétebb, fényesebb lesz

Otthon termesztőknek még egy tipp: az érett dinnyén a hajnali harmatlecsapódás nagyobb, mint az éretlenen.

Az angol-szász néphagyomány az augusztusi meteorhullást, azaz a hullócsillagokat nevezi Szent Lőrinc könnyeinek. Őket nem érinti a dinnyés probléma.


Megosztás

Hozzászólások

Édenkertész válaszol

Ficus ginseng növény ápolása után érdeklődöm. . . Jó volt a bolti felvilágosítás?

Az alábbi leírásból mindent megtudhat, amit a faj tartásáról tudni lehet:

Részletek »

Fotójáték

Legfrissebb fotó:

Ellesett pillanat

Kvízjáték

Aktuális játékunk:

Jelenleg nincs még új játékunk!

Eseménynaptár

Szaknévsori ajánló profi kiváló ügyfeleink közül Regisztráljon Ön is

1172 Budapest, Szikra u. 1.
6300 Kalocsa, Malom u. 27.
1021 Budapest, Budakeszi út 95.
7763 Egerág, Kertész dűlő 595.