Keresett kifejezés: “bazsalikom”

Cikkek (134)

9. Pácolási praktikák húsokhoz, zöldekhez

Miért kiváló páclé a joghurt? Hogyan lesz a bárányhúsból isteni sült? Miként varázsoljunk a halakból első osztályú lakomát? Mitől lesz a fűízű zöldségekből ízletes fogás? Hogyan tegyük a semleges ízű tofut ízes pecsenyévé?