Hogyan neveljünk cukkinit a kertben?
A főzőtök, többek között a cukkini is, a könnyű termeszthetősége miatt oly közismert, hiszen minden kezdő kertészt képes profivá varázsolni. Inkább a szerves anyagokban dús talajt kedveli, ezért jó, ha érett trágyával vagy komposzttal szórjuk be. 

A főzőtök és a cukkini termesztése

 

  • Növény típus: Egynyári
    cukkini
  • Tudományos elnevezés: A nyári fajta-Curcubita peppo, a téli fajta-Curcubita spp.
  • Fényigény: A teljes napfényt szereti
  • Talajtípus: Közepesen gazdag, jó vízelvezetésű talaj
  • PH érték: 5,5-6,5
  • Vízigény: Közepes
  • A növény teljes kifejlődési szakasza: 50-60 nap a kiültetéstől számítva
  • Közismert kártevői: a foltos és a csíkos uborkabogár
  • Közismert betegségei: a lisztharmat

 

Általános tudnivalók a cukkiniről


A főzőtököt és a cukkinit zsenge, fényes korában kell leszedni, még mielőtt a magjai jól kifejlődnének. Ennek a konyhakerti növénynek nagyon sok fajtáját felhasználják, az előételektől kezdve a desszertekig mindenben használják. Kiválóan lehet pirítani vagy párolni, ezért húsos ételekben, valamint kenyérben és kalácsban is használják.

 

A cukkini szaporítása / vetése

A főzőtököt csak akkor szabad elvetni, amikor teljesen elmúlt a fagyveszély és a talaj 21-27 °C-ra felmelegedett, hiszen a magvai nem csíráznak hűvös talajban. A korai vetéshez használjunk védőfóliát, így növelhetjük a talaj hőmérsékletét, felgyorsíthatjuk a termés növekedését, és védelmet biztosítunk a fiatal növényeknek a szél káros hatása ellen.

A tökmagot 3 centiméter mély fészkekbe kell szórni úgy, hogy a fészkek 15 centiméterre legyenek egymástól, a sorok közötti távolság pedig 90- 120 centiméter legyen. A téli tököt hasonlóan kell elvetni, csupán arra kell figyelni, hogy a növények közötti távolság 60-90 centiméter, a sorok közötti pedig 120-150 centiméter legyen.

 

A cukkini társítása

A tök jól érzi magát a zeller, a kukorica, a hagyma és a retek társaságában.

 

A cukkini gondozása és termesztése

A tök a teljes napfényt, valamint az 5,5-6,5 pH értékű talajt szereti. Mérsékelt tápot igényelnek; bőségesen keverjünk szerves anyagot a talajba, hiszen a tök inkább a gazdag, agyagos, jó termésű, valamint a jó nedvességmegőrző talajt kedveli. Számára elengedhetetlen az egyenlő és az elégséges talajnedvesség. Enyhe, magas foszformennyiségű műtrágyával szórjuk be, a termés beindítása végett.

 

tök-cukkini

 

A cukkini betakarítása

A nyári tököt akkor kell leszedni, amikor eléri a 10-20 centiméter hosszúságot és a héja még mindig fényes. A téli tököt késő nyáron vagy kora ősszel kell betakarítani, még a fagy előtt, vagy ha a héja van annyira kemény, hogy körmünkkel nem tudjuk bevágni. Egyszerűen vágjuk le az indáról és hagyjunk meg egy 10-15 centiméter hosszú szárat is a termés mellé. Száraz, hűvös helyen kell tárolni.

 

Jó tudni, hogy...

A töknek ugyanazon szárán, hím- és nőnemű virágai is vannak. A virágport a méheknek kell átvinni a hím virágokról a női virágokra. Próbáljuk virágok közelébe ültetni, hogy vonzzák a méheket vagy porozzuk be mi magunk.

Megosztás

Hozzászólások

Édenkertész válaszol

A dinnyéim ontják a virágot és a zöld tömeget, de sehol egy kis dinnye. Mi lehet a baj?

Elősegíthetjük a megtermékenyülést kézi megporzással is, az alábbi módon:

Részletek »

Fotójáték

Legfrissebb fotó:

Találkozás

Kvízjáték

Aktuális játékunk:

Jelenleg nincs még új játékunk!

Eseménynaptár

Szaknévsori ajánló profi kiváló ügyfeleink közül Regisztráljon Ön is

1172 Budapest, Szikra u. 1.
6300 Kalocsa, Malom u. 27.
1021 Budapest, Budakeszi út 95.
7763 Egerág, Kertész dűlő 595.