Sárgarépa és karotta (Daucus carota ssp. sativus)
A sárgarépát valószínűleg nem kell külön bemutatni, hiszen mindenki ismeri. A karotta szó hallatán viszont néhányan biztosan felhúznák a szemöldöküket. Első lépésként tisztázzuk, mi is a különbség a két sárgarépacsoport között.

Karottának a kisebb, gömbölyű fajtákat nevezzük, amilyen például a 'Párizsi piac', a hosszúkás, narancssárga gyökerű fajtákat pedig sárgarépaként vagy egyszerűen répaként ismerjük. Sok fajtája van, közülük számos hazai is.

 

Termőhely

A sárgarépa laza, homokos talajban fejleszt igazán szép gyökeret. Ne feledjük, milyen hatékonyan lazíthatjuk a talajt zöldtrágyanövények termesztésével, főleg akkor, ha télre mulcsként az ágyáson hagyjuk. Ha erre nincs mód, terítsünk ősszel komposztot a talajra, és télre fedjük az ágyást fűkaszálókkal vagy szalmával.

gyokerzoldsegek
Gyökérzöldségek

Ápolás

Tavasszal tegyünk a vetőárokba egy kevés érett komposztot és valamennyi fahamut. Amikor kibújtak a kis növények, egyeljük őket úgy, hogy 3-5 cm távolságra legyenek egymástól. Ha a sárgarépa ágyását rendszeres öntözéssel folyamatosan nedvesen tartjuk, nem repednek fel a répák. Május eleje tájékán tanácsos a répa gyökérnyakához földet húzni, ez ugyanis távol tartja a sárgarépalegyet. Ez a kártevő előszeretettel rakja tojásait a növény gyökérnyaki részébe. A vöröshagymával és póréhagymával való vegyes kultúrás termesztés is hatékonynak bizonyult ellene.

 

Betakarítás és felhasználás

A betakarítási idő a fajtától függ: szedhetünk répát nyáron, ősszel vagy tél elején. Egyszerre csak annyit szedjünk fel, amennyire szükségünk van. Óvatosan emeljük ki a talajból. A répák viszonylag sokáig az ágyásban maradhatnak; ha vastag lombréteggel fedjük a talajt, az enyhébb fagyoktól is megvédhetjük a gyökereiket. A téli tárolásra szánt sárgarépát októberben szedjük fel ásóvillával, és lombját lecsavarva tároljuk fagymentes pincében, homokkal töltött ládában.

vetemenyeskert

 

Forrás: Veteményeskert

Megosztás

Hozzászólások

Édenkertész válaszol

Pergolára futtatható kúszónövények - hortenzia és klematisz tartása után érdeklődnék. . .

A Clematis fagytűrő, bár nagyon kitett helyeken hajtásai visszafagyhatnak. . .

Részletek »

Kvízjáték

Aktuális játékunk:

Jelenleg nincs még új játékunk!

Eseménynaptár

Szaknévsori ajánló profi kiváló ügyfeleink közül Regisztráljon Ön is

1172 Budapest, Szikra u. 1.
6300 Kalocsa, Malom u. 27.
1021 Budapest, Budakeszi út 95.
7763 Egerág, Kertész dűlő 595.