Édenkert.hu | édesség

édesség

édesség - 5. oldal

Praktikus tanácsok a cukormázas díszítéshez

A cukormázas dekoráció, minden krémmel bevont sütemény koronája, de a vajkrémes bevonatokhoz való tapasztása már szaktudást és ügyességet kíván. Szobahőmérsékleten nem szilárdul meg és hiába lesz ízletes süteményünk, ha a máz szétfolyik rajta. Az alábbiakban néhány tanáccsal szeretnénk hozzájárulni ahhoz, hogy süteményed sikert arasson és a cukormáz dísz biztosan megtapadjon a vajkrémes bevonaton.
RÉSZLETEK

Készítsünk Nagyi féle császármorzsát!

Nem a reklámra gondolunk, hanem a régi császármorzsa receptre, amikor még nem lehetett az alapport megvásárolni és igazi, tartósító és ízfokozó mentes finomsággal csillapíthattuk édességvágyunkat. Most ez a recept következik!
RÉSZLETEK

Készítsünk olaszos vaníliafelfújtat!

Ebben a nagy melegben könnyű desszertekre vágyunk. Nagyszerű finomság a vaníliafelfújt, mert gyümölcsökkel tálalhatjuk, könnyű elkészíteni, és ha édesítővel készítjük, akkor a kalóriáktól sem kell tartanunk.
RÉSZLETEK

Hogyan készítsünk otthon öntőformában csokoládét?

Azok számára, akik otthon is szeretnének csokoládét készíteni, eláruljuk az öntőforma készítésének lépéseit. A formák lehetnek bármilyen alakzatúak és méretűek, tehát gyakorlatilag bármit használhatunk erre a célra. Ez természetesen nem azt jelenti, hogy veszünk egy játékot, ráöntjük a csokoládét, és bedobjuk a mélyhűtőbe.
RÉSZLETEK

A vanília cupcake receptje

A vanília cupcake nagyon népszerűvé vált. Vége azoknak az időknek, amikor csak gyermekek születésnapján szolgálták fel kevés cukormázzal, és színes cukorral díszítve. Manapság a cupcake felnőttek születésnapi partijától kezdve egészen az esküvőkig mindenhol felbukkan, díszítése pedig az átlagostól az elképesztő műalkotásig bármi lehet.
RÉSZLETEK

Hogyan süssünk manager gyorstortát?

A hétköznapok forgatagában sokszor nincs időnk órákat eltölteni egyetlen torta sütésével. Itt egy gyors és finom torta receptje, ami hamar elkészül és biztosan a család kedvencévé válik.
RÉSZLETEK

Hogyan készítsünk pálcikás, kerek, lyukas, vagy szögletes csokoládét?

Azok számára, akik otthon is szeretnének csokoládét készíteni, eláruljuk az öntő forma készítésének lépéseit. A formák lehetnek bármilyen alakzatúak és méretűek, tehát gyakorlatilag bármit használhatunk erre a célra. Igaz, ez nem azt jelenti, hogy veszünk egy játékot, ráöntjük a csokoládét és bedobjuk a mélyhűtőbe:)
RÉSZLETEK

Hogyan készítsünk cukormáz bevonatot a tortára, süteményre?

A cukormáz bevonatú torták igen ízletesek és mutatósak is. Tökéletesen megfelelnek az elvárásoknak olyan rendkívüli eseményeken, mint az esküvők vagy egyéb családi ünnepségek. Amikor a hűtő pultban csodáljuk a gyönyörűen bevont tortákat, azt gondoljuk, cukrász kézügyessége és technikája szükséges az ilyen szépségek elkészítéséhez. Pedig ez nem így van. Egy kis segítséggel bárki elkészítheti a cukorcsodákat...
RÉSZLETEK

Süssünk mézes rétest!

A mézet a római gladiátorok az erejük növelésére fogyasztották. A görög mitológia csodatevő hatást tulajdonított a méznek. Ahogy mi is. Hisz baktériumölő, gyulladáscsökkentő, nyugtató hatású. Tehát egy kis csúsztatással elmondható, hogy a most következő mézes finomság is egyfajta orvosság. Édességhiányra és éhségérzetre mindenképp!
RÉSZLETEK

Süssünk Húsvétra grillázsfigurákat!

Folyton azon gondolkodunk, hogy mi legyen a menű ünnepekkor. Itt a Húsvét, és sokan szeretnénk valami igazán különleges finomságot készíteni. Íme egy nagyszerű ötlet! Különösen a gyerekek élvezik majd az elkészítését!
RÉSZLETEK