étel

étel - 4. oldal

Top 5 tavaszváró recept

Top 5 tavaszváró recept

Tavasszal beindulnak a zöldségek, fűszernövények, a szürke tél után ismét színesebben és ízesebben főzhetünk. Kaldeneker György médiaszakácsunk legizgalmasabb receptjei között válogattunk.
RÉSZLETEK
Makk vagy tölgyfa dió?

Makk vagy tölgyfa dió?

Valóban azok, aminek nevezzük őket, diók? Pontosan használva a szót, igen! De valami oknál fogva mégis inkább a makk elnevezést használjuk.
RÉSZLETEK
Mézes-citromos karfiol

Mézes-citromos karfiol

A mézes-citromos karfiol elkészítésekor használhatunk bármilyen típusú mézet, amit szeretünk, legyen az gyengébb vagy erőteljesebb ízű. Most pedig lássuk, hogyan kell elkészíteni ezt a különleges ínyencséget!
RÉSZLETEK
Cékla receptek - 1. rész

Cékla receptek - 1. rész

Ebben a cikkben különböző céklából készült receptekkel ismerkedhetünk meg.
RÉSZLETEK
Hogyan készítsünk fenséges ételt a zöldségmaradékokból?

Hogyan készítsünk fenséges ételt a zöldségmaradékokból?

Megmaradt zöldségek, felvágott zöldségdarabok vagy romlásban lévő zöldségek kísértenek a hűtőnkben? Szerintünk vétek eldobni az ételt, és nagyon sokszor a zöldségek nem is romlottak.
RÉSZLETEK
Hogyan csökkentsük a kidobott ételmaradék mennyiségét?

Hogyan csökkentsük a kidobott ételmaradék mennyiségét?

Az ételmaradékok kidobása energia- és erőforrás veszteséghez vezet.  Nézzük, hogy miért ennyire fontos ez, és hogy mit tehetünk ellene!
RÉSZLETEK
Lazacos kókuszleves

Lazacos kókuszleves

A legjobb ebben a levesben az, hogy nem kell semmi mást enni vele, a lazac és a zöldségek önmagukban teljes ételek, laktatóak.
RÉSZLETEK
Hazánkban is bivalytejből készülhet a mozzarella

Hazánkban is bivalytejből készülhet a mozzarella

Olasz érdeklődők tartottak terepszemlét Mezőtúron, ahol egy bivalytenyésztő-telep és hozzá kapcsolódó tejfeldolgozó üzemet létesítenének. A tejből olasz piacra szánt mozzarellát készítenek majd.
RÉSZLETEK
Citromos-áfonyás kalács

Citromos-áfonyás kalács

Azok, akik szeretnek reggelire édességet enni, azok néha leválthatják a zabpehelyt, mondjuk citromos-áfonyás kalácsra. A kalács tele van édes áfonya darabokkal, és ha sütés után azonnal bekenjük citromos glazúrral, nem csak az aromáját veszi át, hanem meg is puhul.
RÉSZLETEK
Grillezzünk görögdinnyés csirkét!

Grillezzünk görögdinnyés csirkét!

Biztosan mindenki tudja, hogy hogyan kell elkészíteni a grillezett csirkét vagy legalább is evett már. Most azt tudhatjuk meg, hogy hogyan adhatunk neki pikáns ízt, egy görögdinnye segítségével. Igazán ízletes és gyors étel, próbáljuk ki!
RÉSZLETEK