káposztafélék

káposztafélék - 1. oldal

Pak choi - el sem hiszed, mennyire könnyű termeszteni

Pak choi - el sem hiszed, mennyire könnyű termeszteni

A pak choi egy a konyhakertben is könnyen nevelhető zöldség, amiből egészséges ételeket lehet készíteni.
RÉSZLETEK
Ezek a káposzta leggyakoribb kártevői: akár az egész termés oda lehet

Ezek a káposzta leggyakoribb kártevői: akár az egész termés oda lehet

Ha nem figyelünk oda, akkor a káposztát könnyen megtámadhatják a kártevők. Mutatjuk a leggyakoribbakat!
RÉSZLETEK
Ezekből a zöldségekből ne neveljünk palántát!

Ezekből a zöldségekből ne neveljünk palántát!

A tavasz közeledtével felmerülhet bennünk, miből érdemes palántát nevelni, és mit célszerű rögtön a helyére vetni.
RÉSZLETEK
Mikor lehet tavasszal veteményezni? Itt a válasz!

Mikor lehet tavasszal veteményezni? Itt a válasz!

Amint a talaj felengedett, neki lehet állni tavasszal a veteményezésnek. Mutatjuk, mikor mit érdemes a kiskertbe vetni vagy ültetni!
RÉSZLETEK
Díszkáposzta - ha ezekre figyelsz, nagyon sokáig gyönyörű marad

Díszkáposzta - ha ezekre figyelsz, nagyon sokáig gyönyörű marad

Az őszi dekoráció kedvelt dísznövénye lehetne a díszkáposzta. Összegyűjtöttük mire kell figyelni a gondozása során.
RÉSZLETEK
Karalábé: egyszerűbb termeszteni, mint gondolnád

Karalábé: egyszerűbb termeszteni, mint gondolnád

A karalábé megbecsült, szerény zöldségféléje a kiskerteknek, amit viszonylag egyszerű körülmények között, a kezdők is nehézség nélkül meg tudnak termelni.
RÉSZLETEK
Karfiol termesztése: ezekre kell figyelni!

Karfiol termesztése: ezekre kell figyelni!

A karfiolt egész évben lehet termeszteni, amíg az évszaknak megfelelő fajtát választjuk. A karfiol termesztése elég sok helyet igényel, szóval ne termesszük, ha sok zöldséget szeretnénk négyzetméterenként.
RÉSZLETEK
Egzotikus szuperzöldség a kertben: Tatsoi

Egzotikus szuperzöldség a kertben: Tatsoi

Az idei kerti szezonra vonatkozó álmaim közé valamikor január táján betolakodott egy hatalmas, kéttenyérnyi átmérőjű tatsoi rózsa - olyan, amit addig csak képeken láttam és a gasztronómiai huncutságokkal foglalkozó angol nyelvű magazinok is csak úgy emlegetik, hogy ha kimész a termelői piacra, és nagy szerencséd van, talán találsz egy ilyet is.
RÉSZLETEK
Téli finomságok: káposzta és sütőtök

Téli finomságok: káposzta és sütőtök

Talán nem is gondolnánk, hogy a sütőtök fogyasztása egészségünk megőrzése szempontjából is igen fontos. Ugyanis magas cukortartalma mellett többféle vitamint, fehérjét és emészthető rostot tartalmaz.
RÉSZLETEK
Hogyan készítsük el a kelbimbót finoman?

Hogyan készítsük el a kelbimbót finoman?

A kelbimbó a keresztesvirágúak (Cruciferae vagy Brassicaceae) családjába tartozik a karfiollal, a brokkolival és a salátával együtt. Kereszt alakú virágszirmaikról kapták nevüket.
RÉSZLETEK