Édenkert.hu | Élet + Mód

Élet + Mód

Megéheztél? - 11. oldal

Jól szerepeltek a sertésvirslik a NÉBIH tesztjén

A hagyományos ünnepi ételek közül 2016 utolsó Szupermenta terméktesztjén 21 előrecsomagolt sertésvirslit ellenőrzött a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH). A laborvizsgálatokon minden termék megfelelt, bőven akadt viszont jelölési hiba, az érzékszervi vizsgálatokon pedig egy virslinél merült fel kifogás.
RÉSZLETEK

Ünnepi finomságok: Sablé Viennois - A KEKSZ tea, kávé mellé

Ha valami rendkívüli finomságot szeretnénk, ami nem úgy kezdődik, hogy "tedd a hűtőbe a tésztát 24 órára", és könnyű elkészíteni, akkor jöhet a Sablé Viennois. Könnyű, omlós és nagyon finom.
RÉSZLETEK

Sütőmargarin teszt nem várt eredménnyel

A Nébih Szupermenta program idei záró tesztjén az ünnepi előkészületek egyik kiemelt termékcsoportját, a sütő- és főzőmargarinokat tesztelte. Meglepetés eredmény született a kedveltségi vizsgálaton.
RÉSZLETEK

Forralt bor diétásan? Lehet mézzel és édesítőszerrel is!

Nem kell lemondani kedvenc téli melegítő italunkról, a forralt borról azoknak sem, akik csökkenteni szeretnék cukor- és szénhidrát bevitelüket. Így lesz finom a házilag készült, diétás forralt bor!
RÉSZLETEK

Karácsonyi receptek: Gőzölgő grog a fedélzetről

A tengerészek túlélő itala tökéletesen illeszkedik a karácsony hangulatába, íze meghitt és megnyugtató keveréke a mézeskalácsnak és az óvodai teának. A téli forró italok közül a grog tartalmazza a legtöbb alkoholt, úgyhogy ne lepődj meg, ha érzelgőssé tesz, és könnyeket csal a szemedbe!
RÉSZLETEK

3 alkoholos nyári frissítő ital, amivel levehetjük a vendégünket a lábáról

A magunk készítette italokkal – főleg ha némi kísérletezésre is időt szántunk – nagy elismerést vívhatunk ki nyáresti vendégeink körében. Mivel a tinktúráknak is az alkohol az alapja, ezek az italok is kivonják a hatóanyagot a növényi alapanyagokból, így az alkohol kellemes hatása mellett az emésztésnek is jót tesznek – megfelelő mennyiségben fogyasztva.
RÉSZLETEK

Mit főzzünk karácsonykor? - A legfinomabb menü

Már javában tervezzük az ünnepi menüt. Az legyen, mint tavaly? Kipróbáljunk valami extrát? A szempontok: isteni finom legyen, ne legyen túl macerás, és ne lehessen nagyon elrontani sem. Olvasóink megosztották velünk jól bevált, kedvenc receptjeiket. Lássuk az elsőt: Gombával töltött pulyka cserépedényben sütve, és a desszert: Az én karácsonyi mézes sütim. Garantált a siker, ha kipróbáljuk!
RÉSZLETEK

Mit főzzünk karácsonykor? - A legfinomabb vega menü

Már javában tervezzük az ünnepi menüt. Az legyen, mint tavaly? Kipróbáljunk valami extrát? A szempontok: isteni finom legyen, ne legyen túl macerás, és ne lehessen nagyon elrontani sem. Olvasóink megosztották velünk jól bevált, kedvenc receptjeiket. Lássuk a másodikat: Pulykával töltött sajtos gomba, paradicsom mártással, és a desszert: Mogyorós trüffel golyó. Garantált a siker, ha kipróbáljuk!
RÉSZLETEK

A karácsonyi halvásárlás íratlan szabályai

A legtöbb családban a hal is a karácsonyi menü része, így az ünnepek előtt az átlagosnál sokkal többen keresik a piacokon és az áruházakban is.
RÉSZLETEK

Articsóka: mire figyeljünk a vásárláskor, hogyan fogyasszuk?

Az articsókát először Szicíliában termesztették, a görögök és rómaiak egyaránt ismerték. I.sz. 77-ben Plinius (római természettudós) az articsókafejet a Föld egyik szörnyetegének nevezte, ennek ellenére sokan fogyasztották továbbra is.
RÉSZLETEK