Mit lehet augusztus közepén elvetni a konyhakertbe?

A nyár derekán sok kertész úgy gondolja, hogy a vetési szezon lassan lezárul, pedig augusztus közepén is számos zöldségféle elvethető, amelyekből ősszel vagy akár a következő tavasszal is betakaríthatunk. Az ilyenkor vetett növények előnye, hogy kevesebb kártevő fenyegeti őket, és a hűvösebb őszi időjárás kedvező a fejlődésükhöz.RÉSZLETEK

Uborka: ezekre érdemes figyelni, mert sokan elrontják!

Miért sárgul és potyog le a cukkini termése?

Bíbor kasvirág (Echinacea) ültetése, gondozása: így lesz meseszép!

Milyen zöldségeket vethetünk még július közepén?

Konyhakert - 50. oldal

Hogyan ismerjük fel a közönséges párlófüvet (Agrimonia eupatoria)?

Az Agrimonia eupatoria, magyar nevén közönséges párlófű vagy apróbojtorján, egy ismert és gyakran használt gyógyfű. Jótékony hatása és kellemes íze miatt már régóta használják különböző betegségek tüneteinek az enyhítésére, sőt fogyasztó teák alapanyagaként is használatos.
RÉSZLETEK

A tea gyulladásgátló hatása

A tannin, amely a tealevelekben található, megköti a szervezetben levő szabad gyököket, immunerősítő és gyulladást csökkentő hatása közismert.
RÉSZLETEK

Hogyan neveljünk inkagumót?

Az Andokból származó ritkaság egyfajta egészséges, diabetikus krumpliként is felfogható. Újdonságként a hazai csomagküldők kínálatában is megjelent.
RÉSZLETEK

Gyógyító Fogvájó? - a Fogpiszkálófű

Az ókori Egyiptomban a termését görcsoldó gyógyszerek készítéséhez használták. Mi elsősorban fogpiszkálófűként ismerjük és virágoskertünket díszíti.
RÉSZLETEK

Hogyan termesszünk koktélparadicsomot?

A koktélparadicsom nagyon ízletes és könnyen termeszthető, szinte bármilyen éghajlat alatt jól érzi magát. Emellett kiváló dekorációs elem is, a partik, ünnepi menük elengedhetetlen díszítője. Jó, ha otthon, a kiskertünkben is van egy-két koktélparadicsom palántánk.
RÉSZLETEK

Cikóriatermesztés Belgiumban

Ki gondolná, hogy a nálunk alig ismert cikória Belgiumban a "zöldségek királynője". A kék virágú mezei katáng (Cychorium intybus) közismert gyomnövény. Ennek vastag gyökerű alfaja a cikória. Termesztése Belgiumban több mint 200 éve kezdődött. Egy 1750-ben kiadott folyóiratban már szerepelt egy Kapucinus szakállának nevezett fajta, amely csomóba kötve, vékony, erősen szeldelt, halványított leveleivel szakállra emlékeztetett.
RÉSZLETEK

Termesszünk magunknak finom zöldhagymát!

A zöldhagyma íze kellemes, édeskés, az átlagos hagymával ellentétben nem csípős. Bármikor betakarítható kicsin, metélőhagymaként. A zöldhagyma a második évben gömb alakú virágot hoz a törzs hegyére.
RÉSZLETEK

Hogyan termesszünk Perillát?

A kert különleges lakója: lilásvörös levelei, kellemes illata édeskés, fahéjas íze mindenképpen felhívja rá a figyelmet. Ez a Délkelet-Ázsiából behozott növény a cserjés perilla, vagy ismertebb nevén fekete csalán.
RÉSZLETEK

Ismerjük meg a Kompasznövényt (Silphium laciniatum)!

A kompasznövény könnyen termeszthető napfényes helyen, átlagos, jó vízelvezetésű talajban. Nem igényel különösebben tápdús talajt, és gondoskodást, nagyon mutatós és szép növény.
RÉSZLETEK

Fahéjjal a cukorbetegség ellen - 2. rész

A George Washington Egyetem kutatói kimutatták, hogy a fahéjnak vérnyomáscsökkentő hatása van. Ebben a cikbben bemutatjuk a különböző vizsgálatok eredményeit, amelyeket ebben a témában végeztek, és amelyek rávilágítanak a fahéj gyógyhatására.
RÉSZLETEK