Kedvencünk a rozmaring: hogyan neveljük, szaporítsuk, mire használhatjuk?
Már a közértekben is árulnak rozmaringbokrot. Jó ez? Elmentünk a rozmaringgyárba és megkérdeztük a főnököt. Nagyon ért hozzá! 

Ha nem akarunk sokáig várni, hogy friss rozmaringleveleket szedhessünk, akkor a házi magvetés helyett érdemes cserepes rozmaringot vásárolnunk.


Hazánk egyik legnagyobb fűszerkertészetében jártunk, ahol Papp Ákos, a cég alapítója hasznos tanácsokkal látott el bennünket: hogyan válasszunk, s miként neveljünk rozmaringot. Lássuk a web-videót!

 

 

Rozmaring
(Rosmarinus officinalis)

Családja: ajakosok (Lamiaceae)
Életformája: évelő
Származása: Földközi tenger melléke
Élőhelye: napos, meleg, homokos talaj

A rozmaring évelő, örökzöld fűszercserje, első pillantásra az avatatlan szemek összekeverhetik a levendulával, de ha közelebb megyünk hozzá, kámforos-tömjénes aromájáról rögtön beazonosíthatjuk. A levendulával ellentétben a rozmaring hazánkban fiatalon nem téltűrő, ha ősszel a kertben felejtjük, az utóbbi évek zimankós telei biztos, hogy végeznek vele.

Legjobb megoldás, ha egy nagy cserépbe vagy konténerbe ültetjük, hogy a hideg beálltával könnyedén fagytól védett helyre tudjuk állítani.

 

Rozmaring termesztése

Nevelése nem okozhat gondot a kezdőknek sem: szárazságtűrő, ezért nem hagy minket cserben még, ha egyszer-kétszer meg is feledkeznénk locsolásáról. Humuszban gazdag, homokos talajon fejlődik a legszebben, ilyekor egész nyáron át nyírhatjuk leveleit. Arra vigyázzunk, hogy csak a fás részek felett vágjuk vissza, mert ha túlságosan megkurtítjuk, előfordulhat, hogy többet nem hajt ki. Jelentős kártevői, kórokozói nincsenek, elvétve egy gubacslégy károsíthatja.

 

Rozmaring szaporítása

A rozmaring szaporítható magról, nyár eleji dugványozással vagy bujtással egyaránt.

rozmaring_szaporitasa_dugvanyozas

Dugványozás lépésről -lépésre itt

Rozmaring tea, fűszer és masszázs

Illóolaja felhasználható fájdalomcsillapítóként reumás kezeléseknél, bedörzsölve javítja a vérkeringést. A leveleiből főzött gyógytea epe- és vizelethajtó, idegerősítő és étvágyjavító, bár inkább csak teakeverékek alkotórészeként alkalmazzák. Fűszerként a konyha nélkülözhetetlen kelléke.

 

Tippek:

Receptek:

A videót a Média Online készítette dr. Kukla Miklós és Papp Ákos, kertészmérnök közreműködésével.

Megosztás

Hozzászólások

Édenkertész válaszol

Miért potyognak le citromfáról az apró terméskezdemények?

Az első két évben célszerű az irányított gyümölcs-, illetve virágritkítás.

Részletek »

Fotójáték

Legfrissebb fotó:

Birs?...

Kvízjáték

Aktuális játékunk:

Jelenleg nincs még új játékunk!

Eseménynaptár

Szaknévsori ajánló profi kiváló ügyfeleink közül Regisztráljon Ön is

1172 Budapest, Szikra u. 1.
6300 Kalocsa, Malom u. 27.
1021 Budapest, Budakeszi út 95.
7763 Egerág, Kertész dűlő 595.