Miért jó a fájó gyomrunknak a céklalé?
A céklalé fogyasztásának újabb előnyös hatását fedezték fel kutatók. Azt eddig is tudtuk, hogy ez a növény igen egészséges, sőt sokan még rákmegelőző hatást is tulajdonítanak neki. Most kutatók állítják: a céklalé minden eddig ismert módszernél jobban segíti az oxigénfelvételt.


A cékla eddig megismert jótékony hatása

Régóta tudjuk, hogy az emberi szervezet számos enzimje termel nitrit-oxidokat. De az a tény, hogy a gyomorban is termelődik nitrit-oxid a nyál nitritjéből, viszonylag új felfedezés. Azt azonban csak most kezdik feltárni a tudósok, hogy miként hat a gyomorra a nitri-oxid magas szintje.

Joel Petersson (Uppsala Egyetem Orvosi Sejtbiológia tanszéke) feltételezése szerint a nitrit-oxid stimulálja a gyomor nyálkahártyájának védőmechanizmusát. A gyomornak ugyanis folyamatosan meg kell újítania a nyálkahártya-rétegét. A nyálkahártyában a nitrit-oxid tágítja a vérereket, ezzel fokozva a vér átáramlását.

 

cékla-jótékony-hatása

 

Céklalével elkerülhetjük a gyomorkárosodást

Petersson állatkísérletei azt mutatták, hogy a táplálékban levő nitrát védi a gyomorfalat a fekély és azok ellen a kisebb sérülések ellen is, amelyeket a gyulladás elleni gyógyszerek okoznak az emésztőrendszerben. Fájdalom és gyulladás esetén az orvosok szokásosan rendelik ezeket a gyógyszereket, amelyeknek sajnos sok mellékhatásuk van: a gyomor- és bélrendszer vérzésétől a fekélyekig. Nitrátban gazdag növények fogyasztásával azonban elkerülhetjük a károsodást - mondja Petersson. Fontos tudni, hogy ha valaki például szájvizet használ, az megöli a baktériumokat. Ezzel a gyomra normális működését rontja, mivel a nitrit-oxid szintje jelentősen csökken.

 

céklaszeletek

 

Edzés helyett céklalé?

 

céklalé


A cékla nitráttartalma köztudomásúan magas. Arra már egy évvel korábban felhívták a figyelmet kutatók (London School of Medicine, Peninsula Medical School), hogy a céklalé csökkenti a vérnyomást. Egy újabb kutatás azonban, még ennél is nagyobb és összetettebb hatást tulajdonít a céklalének:

A céklalé növeli az állóképességet, csökkenti az oxigénfelvétel szükségletet - amit semmilyen más ismert módon, még kitartó edzéssel sem lehet elérni. Éppen ezért nagyon hasznos lehet a hosszútávfutók és más, hosszan tartó igénybevétellel járó sportot űzők számára.

A céklalé hatásának vizsgálata férfiakon

A kutatók 8 férfin vizsgálták a céklalé hatását, akiknek életkora 19 és 38 év között volt. Hat napon át napi 500 ml organikus céklalevet kaptak, majd másik 6 alkalommal feketeribizli levét. A kísérleti személyeket teszteknek vetették alá, egyebek között biciklizniük is kellett. A kutatók megállapították, hogy a céklalé hatására kitartóbban voltak képesek biciklizni, és a diasztolés vérnyomásértékük - a szív pihenésének ideje alatti érték - csökkent. Érthető hát, hogy tovább vizsgálják a magas nitrogéntartalmú növények hatását.

 

Még több céklás recept: Cékla, te csodás>>

(Forrás: Független.hu, )

Megosztás

Édenkertész válaszol

Alokáziám levelein a képen látható sárga-barna foltok jelentkeztek. . .

Alocasia gombabetegségei nem határozhatók könnyen. Erre felszívódó gombaölőszert javaslok. . .

Részletek »

Kvízjáték

Aktuális játékunk:

Egy csodás palackkert tulajdonosa lehetsz

Eseménynaptár

Szaknévsori ajánló profi kiváló ügyfeleink közül Regisztráljon Ön is

1172 Budapest, Szikra u. 1.
6300 Kalocsa, Malom u. 27.
1021 Budapest, Budakeszi út 95.
7763 Egerág, Kertész dűlő 595.