5

Habár a pomelo gyakori gyümölcs Malajziában, főleg Perak térségében, ahol sokkal olcsóbb, édesebb és zamatosabb, szerencsére hazánkban is kezd egyre elterjedtebb lenni ez az egzotikus gyümölcs.

Néhány érdekesség a pomelóról

Mivel a pomelo egy ázsiai gyümölcs, akárcsak a banán, a papaya vagy a guava, ezért néhány évtizede még ismeretlen volt Európában vagy Amerikában. A pomelo az édes-savanykás lédússága és mérete miatt nagyon kedvelt. Manapság szerencsére már könnyen beszerezhető, hálós csomagolásban a nagyobb üzletláncokban.

pomelo_legnagyobb_citrusfele

Tudtad a pomeloról?

  • A következő neveken ismert még: Kínai grapefruit, shaddock, limau bali (maláj nyelven), pummelo és pommelo, óriás narancs
  • a grépfruit és a pampelmusz kereszteződéséből származik
  • Íze a grapefruithoz hasonló, de kevésbé keserű, inkább édeskés, gyengén aromás
  • Ezekben az országokban terem: Kína, Thaiföld, Malajzia, Japán, Nepál, Indonézia, Banglades, Tajvan, India, Fülöp-szigetek és még néhány ázsiai ország
  • Ez a legnagyobb citrusféle, melynek a súlya elérheti akár a 10 kg-ot, általában 1-2 kg-os darabjai kaphatóak nálunk
  • A pomelo magas koncentrációban C-vitamint és káliumot tartalmaz, alacsony a kalóriatartalma és nulla a zsír-, koleszterin- és nátriumtartalma
  • A héjából ínyencfalatot lehetnkészíteni, hasonlóan a kandírozott csokoládéba mártott narancshéjhoz
  • A pomelo is nevelhető dézsában, de kezdő kertészkedőknem nem ezt ajánljuk, vannak könyebben tartható citrusfélék

A pomelo diétázóknak is ajánlott

100 g pomelóban:

  • 25-50 kalória van
  • 100 grammonként egy pomelóban kb. 41 mg C-vitamin van.
  • nagy mennyiségű káliumot, magnéziumot és foszfátot tartalmaz.
  • Szintén magas a limonin tartalma, ami serkenti a bélműködést
értékelés