desszert

desszert - 2. oldal

Gondolnád, hogy ennyire egészséges a cseresznye?

Gondolnád, hogy ennyire egészséges a cseresznye?

Májusban már ehetünk cseresznyét, persze a főszezon kicsit később jön, de a korai fajtákat már ekkor csemegézhetjük! Tegyük is, mert roppant egészséges!
RÉSZLETEK
Olasz, főzött, vizes, bio, esetleg fűszeres... hogyan készül a fagylalt?

Olasz, főzött, vizes, bio, esetleg fűszeres... hogyan készül a fagylalt?

A jeges édességet már több, mint 5000 éve nyalja az emberiség. Amit otthon készítünk, annak receptje gyors és egyszerű. De hogyan és mióta készítik a "nagyok"?
RÉSZLETEK
A legjobb karácsonyi sütik

A legjobb karácsonyi sütik

Eljött az év vége és ismét kezdődik a rohanás: mit vegyek, hol karácsonyozzunk és persze a legfőbb kérdés: mit süssek?!
RÉSZLETEK
Cookie - csokis kekszrecept Amerikából

Cookie - csokis kekszrecept Amerikából

A csokidarabos sütemény Amerika leghíresebb süteménye. Rengetek amerikai filmben láthatjuk, hisz a családi ünnepek alkalmával nem hiányozhat az asztalról. Ruke Wakefield, a Massachusetts-i Toll House Inn tulajdonosa találta ki a receptjét 1930-ban. 
RÉSZLETEK
Ünnepi finomságok: Sablé Viennois - A KEKSZ tea, kávé mellé

Ünnepi finomságok: Sablé Viennois - A KEKSZ tea, kávé mellé

Ha valami rendkívüli finomságot szeretnénk, ami nem úgy kezdődik, hogy "tedd a hűtőbe a tésztát 24 órára", és könnyű elkészíteni, akkor jöhet a Sablé Viennois. Könnyű, omlós és nagyon finom. 
RÉSZLETEK
Mit főzzünk karácsonykor? - A legfinomabb menü

Mit főzzünk karácsonykor? - A legfinomabb menü

Már javában tervezzük az ünnepi menüt. Az legyen, mint tavaly? Kipróbáljunk valami extrát? A szempontok: isteni finom legyen, ne legyen túl macerás, és ne lehessen nagyon elrontani sem. Olvasóink megosztották velünk jól bevált, kedvenc receptjeiket. Lássuk az elsőt: Gombával töltött pulyka cserépedényben sütve, és a desszert: Az én karácsonyi mézes sütim. Garantált a siker, ha kipróbáljuk! 
RÉSZLETEK
Mit főzzünk karácsonykor? - A legfinomabb vega menü

Mit főzzünk karácsonykor? - A legfinomabb vega menü

Már javában tervezzük az ünnepi menüt. Az legyen, mint tavaly? Kipróbáljunk valami extrát? A szempontok: isteni finom legyen, ne legyen túl macerás, és ne lehessen nagyon elrontani sem. Olvasóink megosztották velünk jól bevált, kedvenc receptjeiket. Lássuk a másodikat: Pulykával töltött sajtos gomba, paradicsom mártással, és a desszert: Mogyorós trüffel golyó. Garantált a siker, ha kipróbáljuk! 
RÉSZLETEK
Paradió és pekándió- avagy olajos magvak a trópusokról

Paradió és pekándió- avagy olajos magvak a trópusokról

Az olajos magvak a gyümölcsök nagy családjának különálló képviselői. Víztartalmuk alacsony, ezzel szemben magas fehérje és zsírtartalommal rendelkeznek.  
RÉSZLETEK
Ezekkel az ételekkel kínáld a vendégeidet karácsonykor

Ezekkel az ételekkel kínáld a vendégeidet karácsonykor

Karácsonykor nemcsak közeli családtagjainknak szeretünk ínycsiklandó ételeket készíteni, hanem vendégeinknek is. Ilyenkor mindenki azon igyekszik, hogy a lehető legfinomabb ételekkel pakolja meg az ünnepi asztalt; nem ritkán az ünnepi időszakban egyszerre három-négy fogás is terítékre kerül, így jó, ha minél több receptötlet van a tarsolyunkban.
RÉSZLETEK
Fahéjas sütőtökös csiga uzsonnára

Fahéjas sütőtökös csiga uzsonnára

A sütőtökös tölteléktől ezek a csigák sokkal krémesebbek és tovább eltarthatók, mint kakaós testvéreik. A legnehezebb feladat, hogy ne együk degeszre magunkat vele.
RÉSZLETEK