Hasznos tippek fűszernövények tavaszi vetéséhez
Amint kellően felmelegedik a talaj, elkezdhetjük a fűszernövények telepítését a kertben. Érdemes a zöldségekkel vegyesen ültetnünk őket, így betakarításkor egymás mellett találjuk az összeillő párokat.

Fűszernövények tavaszi vetése

Márciusban kezdhetjük a hidegtűrő fajok vetését, ezek a petrezselyem, turbolya, zsázsa, őket követik áprilisban a rukkola, kapor, borágó, metélőhagyma.

A melegkedvelőket hagyjuk a május közepére, amikor hazánkban is elmúlik a fagyveszély. Ide tartoznak a majoránna, csombor vagy más néven borsikafű, a bazsalikom, a sarkantyúka.

 

Hasznos tippek fűszernövények tavaszi vetéséhez
Hasznos tippek fűszernövények tavaszi vetéséhez
Áprilisban vethetjük a kapor és a borágó magjait

 

Az évelő fajokat előnevelt, cserepes formában is ültethetjük március-áprilistól egészen októberig. Nem feltétlenül kell külön ágyás kialakítanunk számukra, a veteményes szélén szegélynövényként vagy virágzó évelők közé akár a sziklakertbe is rejthetünk egy-egy illatos kakukkfüvet vagy levendulát.

 

Hová ültessük a fűszernövényeket?

Legtöbbjük fényigényes, ezért napos helyre vessük, illetve ültessük és az évelőket teljesen külön az egynyári növényektől.

Az egynyári növényeket vethetjük, illetve ültethetjük a zöldségnövények sorai közé is, mivel kedvezően hatnak azok fejlődésére (pl. kártevőktől védik, csalogatják a méheket a virágok beporzásához.) A fűszer és gyógynövényeknek kevés károsítója illetve betegsége van, ezért nem igényelnek vegyszeres permetezést. Teának, illetve fűszernek általában virágzáskor vágjuka növényeket. A szárakat kis csomókba kötve, szellős, száraz helyen felfüggesztveszárítjuk. Száradás után a virág és levélrészeket a szárról lemorzsoljuk, és sötét, száraz helyen tároljuk.

 

A bazsalikom a kertben is jól illik a paradicsomhoz

 

Zöldségek és fűszerek vegyesen

Néhány fűszernövény jól fejlődik zöldségek társaságában, ráadásul több előnnyel is rendelkeznek:

  • Egyes fűszernövények elriasztják a kártevőket
  • Betakarításkor kéznél van a szükséges fűszer
  • Feldobja az egyhangú veteményest
  • Helytakarékos megoldás

 

Hasznos tippek fűszernövények tavaszi vetéséhez
Hasznos tippek fűszernövények tavaszi vetéséhez

 

Ideális zöldség-fűszer párosok:

  • Borsikafű - Bab melett jól elvan.
  • Fokhagyma - A gombabetegségekkel, pockokkal és a csigávalszemben megelőző hatású. Ez nem csak a köztesültetésűekre vonatkozik, hanem a belőle készített folyékony trágyára is. Ültessük szamóca, málna, gyümölcsfák, paradicsom, cékla, sárgarépa és uborka társaságába. Használhatjuk a virágos kertben is, a rózsa, a tulipán és a liliom szomszédságában.
  • Bazsalikom - A bazsalikom a kertben is jól illik a paradicsomhoz. Szomszédként az uborka egészségére is jó hatássalvan.
  • Borágó - A borágó a gyökereivel át­ meg átszövi a talajt, ezáltal javítja. A káposztaféléktől, karalábétól és a cukkinitől távol tartja a kártevőket. Kék virágai méhlegelőként szolgálnak.
  • Kapor - Sokféle zöldség fejlődésére van kedvező hatással. Különösen jól hat a sárgarépára és az uborkára, de a káposztafélékre, a céklára a salátára és a hagymára is. Néhány szem kaprot szórjunk közéjük.
  • Sarkantyúka - A sarkantyúkát a gyümölcsfák tövébe ültetve távol tartjuk a vértetveket. Hernyók, csigák, pockok és hangyák távol tartásában is hatékony. Jó szomszédjaa burgonya, a paradicsom, a karósbab és a rózsa.
  • Kerti zsázsa - A kerti zsázsa és a hónapos retek igen jószomszédok, aromájukkal kölcsönösen befolyásolják egymást.
  • Majoránna - Majorannát akár a növényi trágyalevekhez is adhatjuk. Az erős illatú növény bizonyos mértékig távol tartja a rovarokat. A hagymával előnyösen társítható. A zsenge, fiatal majorannát a csigák veszélyeztetik!
  • Petrezselyem - A petrezselyem saját magával nem fér össze, ezért évről évre új helyre kell vetni. Úgy vessük, hogy a saláta közelébe ne kerüljön. Jó szomszédja a hónapos retek, a késő retek, a paradicsom és a hagyma. Ha a bársonyvirággal ültetjük, sikeresen távol tartja a gyökérfonalférgeket.
  • Francia tárkony - Jól fejlődik a lestyán társaságában.
  • Levendula - A hangyákat elriasztja a kertből. Egészséges és mutatós is, ha a rózsával társítjuk.
  • Lestyán - A lestyán elűzi a kártevőket, ugyanakkor elűzi a szomszédokat is­ kivéve a tárkonyt. Leghelyesebb, ha önálló, elkülönített helyre tesszük.
  • Citromfű - A citromfű a monarda ­méhbalzsam, indiáncsalán ­szomszédságát nem viseli el. A virágzó citromfű kitűnő méhlegelő is egyben.
  • Menta - A borsmenta kifejezetten rossz szomszédja a kamilla. A csalán közelében több illóolajat érlel. A káposzta szomszédságában távol tartja a káposztalepkét. Jó szomszédja a sárgarépa, a saláta és a paradicsom. Gondoljuk meg azonban, hogy érdemes-­e ezt a jól burjánzó évelő növényt a zöldségeságyba ültetni.
  • Zsálya - Az erősen aromás orvosi zsálya távol tartja a hernyót, tetvet és a csigát. A növényeket a zöldségeskert szegélyére ültessük, valamint a rózsa közelébe. Jó szomszédja a bab, az édeskömény, a káposzta és a rozmaring.
  • Kakukkfű - Hasonlóan a zsályához, a kakukkfű is távol tartja a káposztalepke hernyóit és a tetveket. Ezért akár védelmező szegélynövénynek is ültethetjük.
  • Fehér üröm - A fehér üröm a ribiszke mellett védi azt a ribiszkerozsdától. A fehér üröm hulladékait nagy mennyiségben ne tegyük a komposztra, mivel sok növényre növekedésgátló hatású.
  • Izsóp - A zsályához és a kakukkfűhöz hasonlóan ez az erős illatú növény is távol tartja a tetveket és a csigákat. Szintén nagyszerű méhlegelő.
  • Fekete nadálytő - Jó hatással van a kerti növényekre a nadálytőből készült folyékony trágya.
  • Kamilla - Jó szomszédja a káposzta és a burgonya, zeller vagy póréhagyma közé is vethető. Azon növények közé tartozik, melyek a komposztot aktivizálják. A kamillatea a növényekre permetezve erősíti azokat, egyben magcsávázó hatása is van.
  • Körömvirág - A körömvirág jótékonyan hat a talajra, ezért a haszon­ és díszkertben egyaránt a vegyes kultúrák egyik alkotója lehet.
  • Bársonyvirág - A természetszerűen művelt kertben a Tagetes fajok a legfontosabb virágok, hiszen nem csupán dísznövények. Talajtakaróként, kártevő elhárítóként, valamint az egészséges vegyeskultúra elemeként egyaránt használhatóak. Ültessük a bársonyvirágot paradicsom, burgonya és petrezselyem mellé. A díszkertben a kisvirágú bársonyvirág talajtakaróként is használható.
  • Torma - A torma a burgonyára van jó hatással, távol tartja a burgonya bogarat. Ha a gyümölcsfák tövéhez ültetjüka monília ellen fejti ki jótékony hatását.

 

A fokhagymát ültethetjük szamóca mellé

 

Még több fűszer:

Megosztás

Hozzászólások

Édenkertész válaszol

5 éve vettem homoktövist párban. (Porzó-termő) Eddig még soha nem termett.

Sokan próbálkoznának a homoktövis termesztésével, azonban tudniuk kell, hogy a gyümölcs gondozása roppant kézimunka-igényes foglalatoskodás.

Részletek »

Fotójáték

Legfrissebb fotó:

Gloxínia

Kvízjáték

Aktuális játékunk:

Jelenleg nincs még új játékunk!

Eseménynaptár

Szaknévsori ajánló profi kiváló ügyfeleink közül Regisztráljon Ön is

1172 Budapest, Szikra u. 1.
6300 Kalocsa, Malom u. 27.
1021 Budapest, Budakeszi út 95.
7763 Egerág, Kertész dűlő 595.